Steak Lovers

Блинчики с мясом «разморозил тесто и готово». Особое тесто: замораживаем в бутылке, а потом разливаем

Идея замораживать готовое тесто в пластиковых бутылках избавляет от необходимости каждый раз пачкать посуду и технику ради порции блинов. Заварное тесто на кипятке идеально переносит низкие температуры, сохраняя свою структуру и позволяя выпекать тончайшие «бархатные» блинчики. Для начинки... Далее

Steak Lovers

Сельдь и отварная картошка. Но стоит добавить французской заправки и будет как из ресторана

Обычное сочетание селедки и картофеля можно превратить в изысканное блюдо, если соблюсти правильную последовательность слоев и температурный режим. Весь секрет кроется в процессе осмоса: когда соль на сыром луке начинает вытягивать сок, который пропитывает рыбу и стекает на еще теплую картошку.... Далее

Steak Lovers

Кулинарный шедевр из макарон: просто добавьте сливочный соус и овощи

Обычные макароны часто надоедают, если готовить их только с маслом или простым сыром. В этом рецепте мы добавим к ним анчоусы и запеченный перец, которые сделают вкус намного глубже и интереснее. Сливки и вода, в которой варилась паста, помогут создать густой, нежный соус, а оливки и каперсы... Далее

Steak Lovers

Три новых салата из банальной капусты

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Не обязательно искать необычные продукты, чтобы сделать вкусное блюдо. Шеф-повар показал целых 3 новых салата из банальной капусты. В основу первого салата лягут отваренные вкрутую яйца, твердый сыр, кукуруза и помидоры. Заправкой послужит смесь из сметаны, горчицы и желтка.... Далее

Steak Lovers

Ложка соды и ложка масла. Средство чистит всю кухню и не оставляет следов

Все поверхности на кухне и вся мебель достаточно быстро покрываются налетом жира от приготовления пищи. Остатки оседают на открытых поверхностях и со временем удалить их становится сложно. Однако, простой способ очистки всей кухни все же есть: для этого понадобится лишь ложка соды и ложка масла.... Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Блинчики с мясом «разморозил тесто и готово». Особое тесто: замораживаем в бутылке, а потом разливаем

Сельдь и отварная картошка. Но стоит добавить французской заправки и будет как из ресторана

Кулинарный шедевр из макарон: просто добавьте сливочный соус и овощи

Три новых салата из банальной капусты

Ложка соды и ложка масла. Средство чистит всю кухню и не оставляет следов