Steak Lovers

Просто фарш и рис. Почти плов, а на столе всего за 15 минут

Перед вами идеальное блюдо, когда нужно быстро накормить семью, а сил на сложные рецепты не осталось, настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки. Не нужно пачкать гору посуды, все готовится в одной сковороде за полчаса. Секрет успеха кроется в быстрой обжарке фарша до появления румяной корочки... Далее

Steak Lovers

Домашний хлеб в рукаве: пышный, с тонкой хрустящей корочкой. Остается свежим долго и не крошится

Чтобы испечь такой хлеб, не нужен ни казан или дорогая хлебопечка — достаточно обычного пакета для запекания. Вы просто замешиваете мягкое тесто, даете ему подняться и сворачиваете в рулет, чтобы во время выпечки получить пышную, пористую структуру. Главная фишка в том, что хлеб расстаивается и... Далее

Steak Lovers

Деревенские блины-налистники, тоньше воздуха. Старинный способ, как печь их совсем без муки

Обычные блины на муке часто получаются довольно плотными, а вот крахмал позволяет сделать их почти прозрачными и очень эластичными. Такое тесто не рвется при сворачивании, поэтому в него можно положить гораздо больше начинки, чем в классические блины, поэтому и получаются они вкуснее.... Далее

Steak Lovers

Минутный салат из свеклы с кукурузой. Весной идет на ура

Обычная консервированная кукуруза может стать основой для быстрого и аппетитного салата, если добавить к ней несколько простых ингредиентов. Такой рецепт особенно удобен в дни, когда на готовку почти нет времени, а хочется подать к столу что-то вкусное. Дополнительный плюс — блюдо получается... Далее

Steak Lovers

6 техник, которые должен освоить каждый, кто хочет вкусно готовить

В процессе приготовления пищи мы сталкиваемся со множеством самых различных техник и процессов. Многие их них мы знаем с детства, но о существовании других даже не догадываемся. Между тем, именно умение их сочетать друг с другом, а так же знание их потенциала для тех или иных продуктов, позволяют... Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Просто фарш и рис. Почти плов, а на столе всего за 15 минут

Домашний хлеб в рукаве: пышный, с тонкой хрустящей корочкой. Остается свежим долго и не крошится

Деревенские блины-налистники, тоньше воздуха. Старинный способ, как печь их совсем без муки

Минутный салат из свеклы с кукурузой. Весной идет на ура

6 техник, которые должен освоить каждый, кто хочет вкусно готовить