Steak Lovers

Ленивые пельмени из фарша: быстро обваливаем в муке и сразу варим

В отличие от обычных пельменей, которые требуют кропотливой лепки, ленивый вариант блюда не требует почти никакой усидчивости. Мы просто достанем фарш, сделаем из него фрикадельки, обваляем их в муке, и ленивые пельмени можно сразу варить. Ключевое для нашего блюда – фрикадельки из фарша и... Далее

Steak Lovers

Делаем намазку из соленых огурцов и чеснока: закуска на замену маслу

Вкусная зимняя намазка делается в считанные минуты и не требует сложных ингредиентов. Намазку для вкуснейших бутербродов приготовим из соленых огурцов, чеснока и майонеза – ее можно есть вместо масла. А вот и полный список ингредиентов: 1. Соленые огурцы — 2 штуки 2. Морковь — 1 штука 3. Чеснок — 1... Далее

Steak Lovers

Типичные ошибки на кухне, которых можно легко избежать

Как известно, не ошибается тот, кто ничего не делает. Это утверждение применимо и к приготовлению еды. От ошибок на кухне не застрахован никто. Просто одни их совершают часто, по незнанию, других же подводит спешка, недостаточная концентрация внимания или даже банальная лень. Исправить или скрыть... Далее

Steak Lovers

Пончики воздушные, из стакана творога и с корицей. Почти бесплатно и без долгого замеса

Творожные пончики готовятся буквально за 15 минут, так как тесту не нужно время на подъем или сложный замес. Основной секрет их нежности заключается в использовании мягкого творога, который при взимодействии с разрыхлителем делает мякиш пористым и воздушным. Обжарка во фритюре создает тонкую... Далее

Steak Lovers

Торт на каждый день, невероятно вкусный: крем тает во рту, хотя в начинке простое варенье

Старое варенье часто годами стоит в холодильнике и занимает место без дела. В этом рецепте торта оно становится главной основой теста, заменяя собой сахар и фруктовую начинку. Вам не нужно долго взбивать ингредиенты или ждать подъема теста, активное время приготовления такого десерта едва ли... Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Ленивые пельмени из фарша: быстро обваливаем в муке и сразу варим

Делаем намазку из соленых огурцов и чеснока: закуска на замену маслу

Типичные ошибки на кухне, которых можно легко избежать

Пончики воздушные, из стакана творога и с корицей. Почти бесплатно и без долгого замеса

Торт на каждый день, невероятно вкусный: крем тает во рту, хотя в начинке простое варенье