На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)
Очистка старой, в особенности чугунной, посуды может стать настоящим вызовом для большинства чистящих средств. Современная магазинная химия в основном адаптирована под небольшой нагар – если же слой жира толстый и старый, даже часы натирки скокороды не помогут. Один из поваров дал свой фирменный... Далее
Очень часто после готовки или выжимания сока, кожура лимона отправляется в мусорное ведро. Но вместо того, чтобы ее выкидывать, кожуру можно натереть, добавить к ней немного лимонного сока и заморозить в формочке для льда. Зимой просто достанем лимонный лед и положим в чай – он даст вкус как... Далее
Обычно пельмени варят, максимум кто-то решит их пожарить. Но гораздо вкуснее сделать их в горшочках, наподобие того, как мы делаем жаркое – они получаются очень сочными и нежными. Кроме того, раз уж мы говорим о жарком - то здесь есть и овощи, и грибы Сначала для жаркого нам нужно будет пожарить... Далее
Почти все жарят мясо сначала с одной стороны, а потом с другой. Но некоторые из поваров заметили, что если переворачивать кусок куждые 30 секунд, вкус становится лучше, а мясо мягче. Сначала результат сочли случайность, но потом начали сравнивать две разные техники. И оказалось, что частое... Далее
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ На удивление вкусные сырные шарики нужно обязательно готовить в два приема. Нет, делать их совсем просто, но вот получаются настолько манящими, что сметают их моментально. На 24-26 штук достаточно крупных шариков нам потребуется примерно 290 граммов сыра (лучше брать твердых... Далее
Свежие комментарии