Steak Lovers

Почему в Европе не хранят яйца в холодильнике

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Европейцы не хранят яйца в холодильнике, поскольку считают такой подход опасным для здоровья. Все дело в особой обработке яиц, проводимой еще до того, как они попадают на прилавок. Сальмонеллез распространяется через яица. В Европе борятся с этим вакцинацией цыплят против... Далее

Steak Lovers

Как правильно жарить на гриле курицу

Мало кто откажется от ароматной, сочной курицы, только что снятой с гриля. А вот желающих возиться с птицей найдется не так уж много. Кого-то не привлекает перспектива простоять у гриля несколько часов. В основном же отпугивают сложности, с которыми обычно приходится сталкиваться при приготовлении... Далее

Steak Lovers

Пирог с куриными сердечками. Его можно подавать и как закуску, и как основное на стол

Пирог с обилием начинки удивляет своей сочностью и ароматом: тесто тонкое и почти незаметное, а сам пирог легко может стать украшением любого стола. Готовится он проще, чем кажется. Ингредиенты для теста:
Мука — 300 г
Сливочное масло — 200 г (охлажденное)
Яйцо — 1 шт
Паприка — 1... Далее

Steak Lovers

Бутерброды «Выручайка»: быстрая закуска из того, что уже есть в холодильнике

Когда нужно быстро собрать праздничный стол или приготовить закуску для гостей, такие бутерброды станут отличным решением. Мы возьмем ароматный бородинский хлеб, слегка подсушим его в духовке до легкой корочки и натрем свежим чесноком для резкого, аппетитного запаха. Главный вкус здесь создают... Далее

Steak Lovers

Готовим сухой рассольник. Ингредиенты почти как в супе, но только у нас нет бульона

Сухой рассольник по вкусу напомнит скорее сытное, аппетитное рагу, бульона здесь совсем нет. Мясо после долгого томления получается мягким как масло, сама каша впитывает все соки, пропитываясь мясными соками и ароматом овощей. Добавление сельдерея и чеснока придает блюду пряный аромат, который... Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Почему в Европе не хранят яйца в холодильнике

Как правильно жарить на гриле курицу

Пирог с куриными сердечками. Его можно подавать и как закуску, и как основное на стол

Бутерброды «Выручайка»: быстрая закуска из того, что уже есть в холодильнике

Готовим сухой рассольник. Ингредиенты почти как в супе, но только у нас нет бульона