Steak Lovers

Домашний чесночный хлеб легко выпекается в обычной духовке, требует всего полчаса на подготовку и не тратит почти никаких ингредиентов, кроме муки. Идеальный вариант, чтобы печь его постоянно и забыть про магазинный.  Весь наш хлеб зависит от теста, поэтому научившись раз его делать, остальное

Вяленое мясо может стать любимой закуской и полностью заменить колбасу с сомнительным вкусом. Готовить его можно даже в обычной духовке, даже с первого раза получается ничуть не хуже чем у кулинаров-профи. Весь секрет здесь в правильной нарезке – он заключается в том, что сначала мы заморозим мясо

Многие люди так никогда и не попробуют самые вкусные сыры на Земле из-за того, что они ужасающе пахнут. Бесполезно убеждать их в том, что запах сыра почти никогда не отражает его вкус. При этом чем более вонючим является конкретный сорт сыра, тем более вероятно, что у него очень тонкий и

Множество мелких костей из селедки можно очистить очень быстро, если возпользоваться проверенным методом северной кухни. Вместо долгой мороки с мелкими косточками буквально за 3 минуты из рыбы можно удалить все кости, оставив только вкусное филе. Обычный вариант, когда из селетки вытаскивается

Среди других рыб тунец выделяется рекордным содержанием белка и своим оригинальным вкусом, скорее напоминающим говядину. За это мы его и любим, правда, на стол он попадает не так часто, как бы хотелось. На прилавках магазинов свежий тунец довольно редкий гость. По большей части встречается он в