Steak Lovers

Скумбрия стала Королевой стола: готовим с яйцом и черносливом

Скумбрию принято коптить и в крайних случаях жарить — оба блюда слишком обычны, чтобы удивить гостей. Но мы превратим скумбрию в настоящую Королеву стола: по новому рецепту приготовим ее слоями с черносливом и яично-молочной заливкой. На две скумбрии среднего размера нам понадобится 2 моркови,... Далее

Steak Lovers

Майонез за 5 минут: смешали желток и масло

Домашний майонез многие готовить избегают, просто не зная, что сделать его можно за несколько минут. Ингредиенты в основе простые – нужны масло, желток и немного уксуса. Смешав их, можно наслаждаться собственным домашний майонезом без примесей и консервантов, а наши советы помогут сделать домашний... Далее

Steak Lovers

Свинина по-грузински в духовке. От шашлыка не отличить: все гости в восторге

Грузинские блюда из мяса всегда восхитительны, но особенно хороша свинина по-тбилисски. Она получается невероятно нежной и сочной, есть можно губами, без ножа. Ингредиенты:
Свинина: 2.5 кг
Аджика: 2 ст.л.
Соевый соус: 100 г
Растительное масло: 20 г
Уксус (яблочный): 3 ст.л.... Далее

Steak Lovers

Яблочный рулет из лаваша: сворачиваем вкусноту за 3 минуты

Удивить гостей шикарным десертом можно и без лишних трат. Сворачиваем яблочный рулет из лаваша и сразу зовем всех к столу. Продукты потребуются самые простые. 180 граммов творожной массы, пара столовых ложек сметаны, три яблока, сахар, корица, тонкий лаваш, грецкие орехи и яйцо. Первым делом... Далее

Steak Lovers

Настоящие осетинские пироги: именно так и делают в Осетии. 3 разных начинки на тонком тесте

Осетинские пироги обязательно нужно готовить только по традиционному рецепту. Не зря их считают культурным феноменом — тут важно все, пропорции теста, сочность начинки, правильная формовка и высокая температура выпечки. Тесто должно быть тонким и эластичным, зато начинки нужно класть очень много.... Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Скумбрия стала Королевой стола: готовим с яйцом и черносливом

Майонез за 5 минут: смешали желток и масло

Свинина по-грузински в духовке. От шашлыка не отличить: все гости в восторге

Яблочный рулет из лаваша: сворачиваем вкусноту за 3 минуты

Настоящие осетинские пироги: именно так и делают в Осетии. 3 разных начинки на тонком тесте