Steak Lovers

8 соусов к пасте, которые можно приготовить с закрытыми глазами

— Фетучини Альфредо — Ингредиенты на 4 порции: 1 ст.л. оливкового масла
4 зубчика чеснока, измельчить
480 мл овощного или куриного бульона
240 мл молока (или чуть больше)
2 ст.л. сливочного масла
230 г феттучини или другой длинной пасты
Соль, перец по вкусу

...Далее

Steak Lovers

Ленивый гарнир ко всему подсмотрели в турецком отеле. Смешиваем рис с вермишелью

В турецких отелях подают удивительно универсальный гарнир ко всему. Называется он пилав и делается из риса и вермишели. Он очень вкусный, а готовить его совсем просто. Так что стоит его раз научиться делать, как вопрос "Что подать к котлетам?" отпадает навсегда. Основные ингредиенты здесь

...Далее

Steak Lovers

Как приготовить шакшуку

В переводе с берберского слово шакшука означает «смесь», что как нельзя лучше отражает содержание блюда. Этот вариант яичницы по-восточному, пришедший в израильскую кухню из Северной Африки, состоит из яиц, приготовленных в соусе из томатной пасты. Казалось бы, обычная яичница с помидорами, к

...Далее

Steak Lovers

Как быстро разморозить рыбу без микроволновки

Свежевыловленная и охлажденная рыба содержит больше витаминов и полезных веществ, чем ее замороженные собратья. С этим очевидным фактом сложно поспорить. Но так уж сложилось, что большая часть населения нашей страны живет вдали от морей, поэтому на рынке наиболее широко представлена замороженная

...Далее

Steak Lovers

Хачапури тают во рту от сока: добавили стакан кефира и ложку масла

Чтобы хачапури были сочными, в тесто нужно добавить ложку растительного масла. Если же тесто еще и замешать на кефире, то лепешки с начинкой получаются такими вкусными, что съедаются в один миг. Для основы хачапури возьмем стакан кефира жирностью не менее 3,2%, добавим 1/3 чайной ложки соды,

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

8 соусов к пасте, которые можно приготовить с закрытыми глазами

Ленивый гарнир ко всему подсмотрели в турецком отеле. Смешиваем рис с вермишелью

Как приготовить шакшуку

Как быстро разморозить рыбу без микроволновки

Хачапури тают во рту от сока: добавили стакан кефира и ложку масла