Чай в России начали употреблять в первой половине 17 века. По одной из версий, в 1618 году несколько ящиков чая привезли в подарок царю Михаилу Романову китайские послы. Примерно в то же время зародились и традиции его употребления. Неотъемлемыми атрибутами чаепития стали самовар, баранки и

Магазинная зелень из пакетика хоть и называется укропом или петрушкой, не идет ни в какое сравнение со свежей летней зеленью. Между тем, заготовить ароматную душистую зелень впрок не представляет сложностей. Нужны стеклянные банки, свежий урожай и немного сводобного времени на заготовку. Запасать

Вино относят к деликатным напиткам. Оно не терпит резких перепадов температур, вибраций, яркого света и пониженной влажности. Все это может плохо отразиться на балансе вкуса. Но даже если вино хранилось правильно, исказить букет может неправильная подача. Какие-то незначительные на первый взгляд

Селедку принято подавать слабосоленой, однако намного вкуснее пустить ее на особый и при этом простой салат. Ингредиенты здесь будут самые обычные, но их сочетание сделает салат хитом на любом столе. Ингредиенты: Селедка - 1 шт. Лук красный - 1 шт. Соль - 0.5 ч. ложки Сахар - 1 ч.ложки Уксус 9% - 2

Отношение к салу и его употреблению в пищу довольно сильно менялось в разные периоды истории. В средневековой Европе сало считалось деликатесом и являлось важным ингредиентом кухни. Во времена расцвета диетологии позиции сала сильно упали, так как ученые в один голос называли сало вредным. Расцвет