5 лучших рецептов филе-миньона
По сравнению с другими отрубами филе-миньон достаточно небольшой кусок, что создает впечатление, что приготовить такое мясо проще простого. Но не стоит обманываться размерами — это вовсе не такая неприхотливая часть туши. Жира в нем почти нет, и стоит на что-нибудь отвлечься или неправильно... Далее

Свежие комментарии