Аппетитный пирог с сочной начинкой из грибов, фарши и картошки, будет идеальным выбором даже для самого богатого праздничного стола. Делается он в считанные минуты, тесто получается вкусным и хрустящим. Ингредиенты:
 мука — 375 г 
сливочное масло — 75 г 
смалец — 150 г 
яйцо — 1/2 
соль — 1/2 ч. л.

Попробуйте приготовить домашние пельмени по секретному рецепту без мяса — они получатся такими вкусными, что никто не заметит, что они вегетарианские! Ингредиенты для теста: Мука - 4 часть Горячая вода - 1 часть Соль - 1 ч л Растительное масло - 0,5 части Для начинки: Чечевица зеленая - 200 гр Рис

Самые щедрые похвалы имбирю как чудодейственному средству звучат еще в древнекитайских трактатах 400 года до нашей эры. Аромат, острота, способность согреть сделали имбирь дорогой и востребованной специей, которая встречается в блюдах любой кухни. Уже образовалось целое справочно-энциклопедическое

Книга о вкусной и здоровой пище рекомендовала зимой готовить более жирные, мясные блюда. Приправ было немного – считалось, что сами продукты должны давать основной вкус. С момента выпуска книги в 1952 году прошло уже немало лет, но и сегодня те рецепты могут стать хитом любого стола. 
Язык

Еврейская кухня берет свое начало в глубине веков. Традиции этой кухни формировались под влиянием религиозных обычаев и свода правил, касающихся питания, — кашрут. Он полностью определяет меню: от продуктов, которые можно употреблять в пищу, до способа их приготовления. В соответствии с правилами