Steak Lovers

Домашняя куриная колбаса, ей уступит даже дорогая ветчина. Готовим прямо в стакане

Этот рецепт позволит вам приготовить идеальную вареную колбасу, используя обычные кухонные стаканы вместо специальных оболочек. Секрет ее сочности кроется в добавлении небольшого количества сливок, которые удержат сок внутри. Текстура колбасы получится более похожей на «Докторскую», только вкуснее... Далее

Steak Lovers

Блюда русской кухни, которых откровенно боятся иностранцы

Традиционная русская кухня кажется нам, ее постоянным потребителям, очень простой и ничуть не изысканной. Действительно, это же не французское фуа-гра или итальянское пиццокери, а старые добрые вареные овощи с майонезом или блины с вареньем. Тем не менее некоторые традиционные праздничные блюда,... Далее

Steak Lovers

Маринуем селедку по совету голландского рыбака: рыба тает во рту

Мягкая, с маслянистой нежной структурой селедка по-голландски настолько вкусна и популярна, что голландцы каждый год даже отмечают начало нового сезона вылова рыбы. Замаринуем точно такую же как в Голландии сельдь по совету бывалого рыбака и подадим рыбу со свежим луком. Классическая голландская... Далее

Steak Lovers

Вторая жизнь подпортившихся продуктов

Как только продукт утрачивает свою свежесть и привлекательность, некоторые незамедлительно отправляют его в мусорное ведро. Хотя иногда внешний вид бывает обманчив, и не совсем аппетитный на вид продукт может все еще сохранять свой вкус и аромат. Чтобы сократить отходы от еды, опытные кулинары... Далее

Steak Lovers

Смешали картошку с сыром и варим: вместо пельменей и галушек

Если смешать картошку с сыром и маслом, получится сочная итальянская версия галушек. Местные называют блюдо ньокки – в них общая основа, а вот дополнительные начинки могут отличаться. Готовятся такие галушки очень просто – смешали основу, скатали шарики и можно варить. Вкусы получаются на засить –... Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Домашняя куриная колбаса, ей уступит даже дорогая ветчина. Готовим прямо в стакане

Блюда русской кухни, которых откровенно боятся иностранцы

Маринуем селедку по совету голландского рыбака: рыба тает во рту

Вторая жизнь подпортившихся продуктов

Смешали картошку с сыром и варим: вместо пельменей и галушек