Макароны больше не станем варить, ведь по новому рецепту они получаются гораздо вкуснее. Заливаем их томатным соком и быстро обжариваем на сковороде с фаршем. Ингредиенты для этого рецепта достаточно просты. На 300 граммов фарша (берите любой по своему вкусу) нам потребуется одна некрупная

Во Франции существует множество рецептов жареной картошки, но лишь за обучение трем из них обычно в кулинарных школах просят внушительную оплату. Сегодня мы поделимся именно этими тремя рецептами: именно так жарят картошку повара, отмеченные звездами Мишлен. Готовить будем классические pommes

Все стандартные методы вяления помидоров требуют слишком много времени на кухне, поскольку подразумевают использование духовки. В домашних условиях удобнее будет завялить томаты по ускоренному методу, он займет всего 30 минут. Если закатать вяленые помидоры по банкам, то зимой они любой салат

Испанскую кухню невозможно представить без тапасов. Термин происходит от испанского «тапа», что означает крышка. Тапасами в Испании принято называть любую закуску, подаваемую вместе с напитками. Кулинарные традиции этого блюда берут начало в глубине веков. Изначально закуска выполняла роль крышки:

Блюдо лазанья имеет длинную и очень давнюю историю. Началась она с того, что римляне заимствовали у греков слово «lasanum» и стали называть так посуду для приготовления еды. Со временем название посуды перешло и на само блюдо, представляющее собой чередование слоев теста и начинки. На родине