Если посмотреть на завтрак с точки зрения физиологии, этот прием пищи не только удовлетворяет потребности организма, который находился без подпитки все долгие ночные часы, но и является источником энергии для активной первой половины дня. Кроме того, завтрак имеет четко выраженную концепцию,

Сразу три простых рецепта ароматных намазок на хлеб делаются в считанные минуты и получаются вкуснее икры — их хочется даже не намазывать, а есть прямо ложкой. Самое главное, что у них простые ингредиенты: основы делаются из фарша, фасоли и селедки.  Первым сделаем быстрый паштет из говяжьей

Для приготовления традиционных мантов требуется как минимум пароварка, но можно справиться и без нее. Готовить будем более крупный вариант — одного с лихвой хватит на порцию взрослому человеку. Начинка здесь сразу из мяса и картофеля, сочетание привычное, только здесь оно играет иначе: курица и

Лодочки из баклажанов с мясной начинкой — насыщенное горячее блюдо, которое отлично подходит и для семейного ужина, и для праздничного стола. Мягкие запеченные баклажаны великолепно с фаршем в сливочном соусе, а сверху блюдо украшается помидорами, зеленью и расплавленным сыром. Ингредиенты:

Этот шашлык ломает привычные представления о приготовлении мяса на мангале. Вместо привычной свинины или баранины используется говяжий язык, который после варки и легкой глазури из сметаны с аджикой превращается в изысканное угощение. Лишь на первый взгляд сочетание кажется неоднозначным: