На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 264 подписчика

Свежие комментарии

  • Run Николаева
    Сам рецепт вполне заслуживает внимания, делала так. Но только он не Столичный. В Столичном никогда не было крабовых п...Смешали в салате ...
  • Grandad
    Хотелось бы пояснений, что считать углом заточки. Есть два подхода: полный и половинный.Заточили нож о мо...
  • Виталий
    А мука то зачем? Глупость...Бархатная тушеная...

Готовим молодую картошку целиком: получается нежная и хрустящая одновременно

Молодую картошку на гарнир любят почти все, но ее можно сделать еще вкуснее, если приготовить с хрустящей корочкой снаружи и нежной сочной мякотью внутри.  Мягкость внутри нам даст варка, а потом мы обжарим картошку в специях. Но сначала подготовка основы – моем картошку и варим в воде. Нам... Далее

Как использовать функции комбайна на все сто

Кухонный комбайн может заменить весь арсенал расставленной по шкафам техники. Даже не имеющий кучи наворотов бытовой прибор обладает немалым набором функций. С помощью специальных насадок можно замесить, нарезать, взбить, а заодно сэкономить время и силы. Результат оправдывает ожидания всегда, ну... Далее

Бефстроганов: высокая кухня СССР. Простейшие продукты, но мясо мягче масла

Советские повара особенно ценили правильный рецепт бефстроганов за возможность превратить недорогой отруб говядины в тающее во рту лакомство, да еще и за минимальное время. Немалую роль здесь играет предварительная карамелизация большого количества лука: он придает соусу необходимую естественную... Далее

Делаем яйца блюдом на ужин. Залили ими картофель и получилось шикарно

Одного клубня картофеля явно мало для классического гарнира, зато этого вполне достаточно, чтобы быстро приготовить простой и сытный ужин. Достаточно нарезать картофель тонкими ломтиками, выложить их на сковороду, залить яйцами — и уже через несколько минут на столе будет готовое блюдо.... Далее

Сборная мясная солянка по-купечески. Рецепт из старой поварской книги

Когда нужен суп с выраженным вкусом и плотной текстурой, солянка остается одним из самых надежных вариантов. Ее ценят за сочетание копченостей, томатной пасты, соленых огурцов и рассола, которые формируют узнаваемый профиль блюда. Такой суп не требует долгой варки, но при этом выглядит и ощущается... Далее

наверх