На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 297 подписчиков

Солим скумбрию вкуснее красной рыбы: 4 часа стоит на кухне, а потом 2 в морозилке

Особый способ посола скумбрии моряки называют в шутку «мурманским салом». Перед подачей ароматную рыбу обязательно замораживаем — маринуем в специях так, что получается вкуснее красной рыбы. Нам понадобится две крупных свежемороженых скумбрии (общий вес четырех филе будет примерно 560 граммов),... Далее

Яичница по-монгольски: невероятное блюдо из обычных яиц

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Сложно сказать, кто первым придумал это название, но яичница по-монгольски, пожалуй, одна из самых вкусных вариаций яичницы. Ее можно готовить как угодно: на костре, на гриле или даже на обычной сковороде на кухне. Отличительной особенностью блюда является сметана, которая... Далее

Как готовить на пару, чтобы еда не была пресной: простые хитрости

Приготовление на пару часто связывают с полезной, но довольно скучной едой. Овощи становятся мягкими, рыба — слишком нежной, а куриная грудка легко превращается в нечто, что хочется срочно полить соусом. На самом деле проблема не в пару, а в том, как мы им пользуемся. Несколько простых приемов... Далее

Гора конфет из восьми яблок. Нежный десерт, полностью натуральный

Натуральные домашние конфеты из запеченных яблок, взбитых белков и агар-агара. Десерт готовят без желатина и искусственных красителей. По текстуре и вкусу лакомство напоминает плотное яблочное суфле или домашний зефир. Ингредиенты:Кислые яблоки — 8 шт. (крупных, для получения 700 г пюре)Теплая вода... Далее

Хрустящая морковь по-корейски. Улетает банками: идет и к мясу, и как закуска

Морковь по-корейски с луком, чесноком и пикантной заправкой. Специи предварительно прогревают в горячем масле, благодаря чему они полностью раскрывают свой аромат и цвет. Овощи сохраняют хрустящую сочную текстуру и подходят к мясу, шаурме или сложным салатам. Ингредиенты:Очищенная морковь — 2... Далее