рецепт не мой, но воистину, не оторваться! Идёт мясо, самое вкусное, индюшатина, а так, по своим возможностям ,...
приготовление: в фарш добавляем 0,5 чайн ложки гашёной пищевой соды (лимоном или уксусом, гасим) Смешиваем с яйцом; побольше жареного лёгкой золотистости, лука; поменьше сырого, мелко нарезаного лука; 1ст ложка сметаны и жмых от зелёных несладких яблок!!!!! Соль, перец, чеснок. Никакого хлеба, или картофеля. жарится обычно, на сковороде. Меня подруга обругала, возни многовато, а повернуться не успела, как ее сын съел 27 котлет, не оставил даже попробовать.....Делаем котлеты сочным способом: ставим фарш в духовку
"когда ем много томатов у меня начинают болеть колени".
Ольга, а Вам не кажется, что если бы Вы ели МНОГО бобовых, то могли бы быть совершенно другие проблемы?
Если не получается себя контролировать или ограничивать, то попробуйте хотя-бы чередовать. :-)Когда нельзя есть помидоры
Ну, дебил- не дебил, а свою пайку за публикашку имеет. Тут уже имеет значение совесть, но за её наличие, увы, не платят. (Правда, за отсутствие тоже не казнят).6 приправ, которые на самом деле вредны
Надежда! Я написал свое отношение к стейку с кровью, в моем ответе Ирине. Он немного ниже.
Вам нравится с кровью, а мне нет. Но ведь о вкусах не спорят.
Удачи Вам.
Основные правила жарки стейка
Любим мясо пожаренное, но с приготовлением всегда косяки. Прикупили электрогриль, самый простой, двухсторонний, с наклоном для стекания жира, - и жизнь наладилась. Теперь экспериментальным образом устанавливаем (в зависимости от типа мяса и толщины куска) температуру нагрева, время и температуру приготовления, выбираем режим "убрать на тарелку" или "дать полежать в выключенном гриле"... И почти уже достигли совершенства в приготовлении. А с учетом разницы в стоимости сырого куска или приготовленного в ресторане, хочется баловать себя бесконечно:)Основные правила жарки стейка
Сначала надо сожрать 1,5кг бесплатных яблок, собрав очистки. Потом взять 0,75кг репчатого лука (бесплатного), и час кипятить, с очистками, водой и солью, на бесплатном газе. А не дешевле сразу ст. ложку "Fairy" применить?:)Чистка старой алюминиевой посуды отходами: забытый способ
У нас по работе есть знакомый, который отказался от мяса и перешел на травку. От поедания много морковки даже был немного желтоватым. А еще он играл в теннис. Однажды он был приглашен в наш офис на мероприятие, где на столе было много разносолов. По его заказу ему было приготовлено отдельно - тушеная травка разная. Наевшись своей травки, он вдруг соблазнился на мясо, и съел всё, что было! Да с таким аппетитом! А уж как он восхищался вкуснотой приготовленного! Мы уже стали волноваться, что бы ему плохо не стало... А вечером пошел играть в теннис. Потом рассказывал, что в этот день на игре он почувствовал столько силы в себе, так мочил соперников, что сам был удивлен результату. И мы сделали вывод: вегетарианство - до первого вкусно приготовленного обеда! Всё-таки мы живем в таких климатических условиях, что без мяса тяжко жить...Основные правила жарки стейка
Так и сажают, если у кого-то есть время и желание подать в суд и не бросать долгую тяжбу, и суд признает врача виновным в отказе от оказания помощи.6 приправ, которые на самом деле вредны
Врачей надо было припугнуть, у меня и 93-летнюю родственницу увезли в больницу и вылечили (правда, не совсем удачно). За отказ в оказании помощи надо сажать.6 приправ, которые на самом деле вредны
Вы бы лучше за своей орфографии следили. Слово"гордится", которое Вы употребили, в написанном Вами контексте пишется с мягким знаком. Так что прежде, чем других критиковать, сами бы русский язык получили.Основные правила жарки стейка
А Вы умеете готовить окрошку, печь блины, делать оладьи из кабачков? На кой ляд мне пицца, если я люблю обычные пирожки с капустой, картошкой или с грибами. А Вы картошку на сале когда-нибудь жарили? Если нет, мне Вас жаль.10 базовых блюд, которые должен уметь делать каждый
Жить это очень опасное занятие - наука стопроцентно доказала: все кто пробовал жить все поголовно заканчивали летальным исходом.... ))6 приправ, которые на самом деле вредны
Индустрии ЗОЖ которая по всему миру зарабатывает миллиарды на пугливых лохах низзя их не пугать их же хавкой - прибыли с продажи разного втюхиваемого их несъедобного ЗОЖевского гавна упадут... )))6 приправ, которые на самом деле вредны
Стейк бывает разный: слабой прожарки, средней и сильной. Я была на родине стейков и там в ресторане заказываешь, что тебе надо. Я люблю средней прожарки. Да-да, немного с кровью. Не была там знакома ни с кем, кто бы жарил мясо до полной готовности. Разве что - для детей. Мой сын - охотник. Дома всегда сам готовит стейки на барбекюшнице (они там стоят в каждом дворе) из того, что "наохотил". Обычно, это оленина. Очень вкусно!Основные правила жарки стейка
Steak Lovers
12 071 подписчикПопулярные публикации
Популярное