Самый обычный лаваш в два счета превратим в настоящий пирог. Укладываем в форму, добавляем сыра и запекаем. Ингредиенты для пирога потребуются только простые. На упаковку тонкого лаваша возьмем 350 граммов творога, 200 граммов сулугуни, 3 яйца, 3 ложки сметаны, соль и зелень по вкусу. Кроме того,

Баклажаны сделаем такой закуской, что все будут просить добавки. А самое главное, их и в банках можно на зиму закрывать. На 700 граммов баклажанов нам понадобится болгарского красного перца 2 шутки, головка чеснока, растительного масла 50 миллилитров и бальзамического уксуса 30 миллилитров. Кроме

Фасоль — чемпион среди бобов по содержанию растительного белка. Не зря вегетарианцы используют ее как вполне полноценную замену мяса. Фасоль, как и любые другие бобы, отлично чувствует себя в составе самых разных рецептов, неважно к какой кухне они принадлежат. Сытные и питательные блюда из фасоли

Обычно макароны варят в воде, но они не менее вкусны, если их приготовить прямо на сковороде. Соединив их с капустой, мы получим простое, но полноценное блюдо. Даже без мяса оно будет вкусным — достаточно добавить немного тертого сыра. Ингредиенты: Макароны (спагетти или рожки) — 200 г Лук — 1 шт

Готовить хачапури всегда непросто, они требуют и большого количества ингредиентов, и времени. Однако порционный вариант того же блюда намного легче, жарятся «хачапурики» почти как обычные оладьи. Тесто в них получается нежным, а в центре — плавленный сыр.  Ингредиенты:  кефир (теплый, около 36–37°)