Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

Основная статья: Путешествия

Хлебные лепешки: рецепты народов мира

Хлебные лепешки: рецепты народов мира

Лепешки так же стары как и человечество, которое начало печь их едва выбравшись из пещеры. Это самая древняя разновидность хлеба — лепешки пекли самые разные народы по всему миру, от индейцев Южной Америки до горных народов Кавказа. Лепешки бывают самыми разными по вкусу и подхо…

6 дек, 14:00
+38 6
Катаплана: визитная карточка португальской кухни

Катаплана: визитная карточка португальской кухни

Почти в каждой кухне есть такое блюдо, которое считают своеобразной визитной карточкой местной кулинарии. Так, во Франции — это луковый суп, австрийцы гордятся венским шницелем, а в Венгрии бережно хранят традиции приготовления гуляша. Слава об этих блюдах, равно как и рецепты, …

4 дек, 14:00
+21 1
20 китайских правил еды, которые сведут с ума любого

20 китайских правил еды, которые сведут с ума любого

Если вы с рождения не постигали таинств китайской культуры, то не стоит смущаться того, что вы можете легко спутать их национальные блюда с любой экзотической едой, а при попытке захватить еду палочками ваши пальцы неестественно скрючиваются и каменеют. Другое дело, что следует …

29 ноя, 10:00
+60 8
Самые полезные и здоровые кухни мира

Самые полезные и здоровые кухни мира

Этническая кухня разных народов мира в наше время стала неимоверно популярной, и все чаще люди ищут в традициях разных стран новые вкусы, чтобы разнообразить свое меню. И даже традиционная кухня все чаще приобретает этнический налет, а рестораны спешат удивить восточными или сре…

20 ноя, 21:01
+17 2
13 самых вкусных сэндвичей мира

13 самых вкусных сэндвичей мира

Идея заворачивать в хлеб продукты и есть его в таком виде была известна еще тысячелетия назад. Незамысловатая закуска не требовала много времени для приготовления, к тому же ее удобно было брать с собой. Можно сказать, что к появлению сэндвича приложили руку кулинары практически…

1 ноя, 13:00
+23 1
Хлебные лепешки: рецепты народов мира

Хлебные лепешки: рецепты народов мира

Лепешки так же стары как и человечество, которое начало печь их едва выбравшись из пещеры. Это самая древняя разновидность хлеба — лепешки пекли самые разные народы по всему миру, от индейцев Южной Америки до горных народов Кавказа. Лепешки бывают самыми разными по вку…

8 окт, 11:30
0 0
10 самых необычных ресторанов со всего мира

10 самых необычных ресторанов со всего мира

Расхожее выражение «гастрономическое приключение» в зависимости от места можно трактовать по-разному. Если в ресторанах высокой кухни под ним всегда будет подразумеваться игра вкусов, то в некоторых заведениях оно означает нечто большее. В дополнение к основному меню в…

11 авг, 13:02
+16 0
9 ресторанов мира, в которые почти невозможно попасть

9 ресторанов мира, в которые почти невозможно попасть

Несмотря на экономические колебания и прочие неприятности, ежедневно поджидающие среднего потребителя, индустрия общественного питания ничуть не сбавляет обороты, а наоборот прибавляет очков по всем позициям. Доходит до того, что клиенты выстраиваются в очереди, напоми…

31 июл, 09:03
+17 0
5 неизвестных винных регионов, которые должен посетить каждый

5 неизвестных винных регионов, которые должен посетить каждый

Многие популярные винодельческие регионы лежат на пути хорошо известных туристических маршрутов. О французском Бордо, итальянской Тоскане и легендарной долине Напа не слышал разве что глухой. Однако за границами этих винных регионов существует масса других неизведанных…

27 июл, 13:08
+17 1
Авиакомпании с самой вкусной едой на борту

Авиакомпании с самой вкусной едой на борту

На большой высоте вкус блюд воспринимается несколько иначе, чем на земле. Низкое давление воздуха, постоянный фоновый шум и ряд других факторов изменяют стандартный механизм работы вкусовых и обонятельных рецепторов, из-за чего в воздухе привычные блюда на вкус кажутся…

11 июн, 11:38
+12 0
8 ресторанов на вокзалах, где вы просто обязаны поесть

8 ресторанов на вокзалах, где вы просто обязаны поесть

За привокзальными закусочными прочно закрепилась слава забегаловок, и явно неспроста. Грязь, антисанитария, меню со стандартным набором из беляшей и сосисок в тесте. Традиционно по завышенной цене, традиционно не первой свежести. Однако столь экстремальный стрит-фуд подают не везд…

4 июн, 13:02
+11 1
6 правил итальянского этикета за столом

6 правил итальянского этикета за столом

Общие правила столового этикета предписывают держать нож в правой руке, а вилку в левой. Локти на столе считаются дурным тоном. По окончании трапезы приборы кладут на тарелку параллельно друг другу — этот знак означает, что вы закончили с блюдом. Однако во всяком правиле м…

31 май, 21:02
+12 0
10 пасхальных блюд со всего света

10 пасхальных блюд со всего света

Недавний вопрос центра «Общественное мнение» показал, что только три процента населения нашей страны оказались готовы проявить стойкость и соблюсти Великий пост от начала до конца. Остальные же делают себе множество скидок и поблажек: постятся только частично или только последню…

16 апр, 13:02
+14 0
8 ресторанов мира, которые советуют сами повара

8 ресторанов мира, которые советуют сами повара

Быть профессиональным поваром, а того хуже – настоящим шефом, – это на самом деле тяжкое бремя, включающее в себя не только мысли о том, как сделать еду в своем заведении еще лучше, но и постоянную оценку других мест примерно по тем же критериям. Здесь плохо сочетаются…

5 апр, 11:00
+10 0
20 блюд, которые нужно есть только у себя на родине

20 блюд, которые нужно есть только у себя на родине

Знакома ли вам ситуация, когда, оказавшись в новой стране с незнакомыми кулинарными традициями, вы бродите в поиске привычного фаст-фуда, игнорируя заманчивые ароматы традиционных блюд? Да, это чуть более безопасно, но безумно скучно, ведь вы добровольно отказываете себе в целом…

12 мар, 13:01
+13 0
Шураско: традиции гриля по-пастушьи

Шураско: традиции гриля по-пастушьи

Передвигаясь вместе со стадом животных по бескрайним просторам Пампы, представители аргентинского этноса могли провести под открытым небом ни один день. Из еды выбирать особо не приходилось. Самым простым и удобным способом обеспечить себя ужином было приготовление мяс…

5 мар, 11:21
+14 0
Мировые столицы уличной еды

Мировые столицы уличной еды

— Сингапур — На сингапурских улицах царит стерильная чистота, которую поддерживают зверскими штрафами за любую упавшую на землю соринку и мойкой тротуаров с порошком. Столь же жесткие требования предъявляются и к любым точкам общественного питания. Фуд-корты не исключение, по…

19 дек 16, 18:13
+11 0
Рестораны, вернувшиеся к первобытному стилю

Рестораны, вернувшиеся к первобытному стилю

— Ekstedt, Стокгольм — Открытый в 2011 году ресторан Ekstedt является детищем шведского шеф-повара Никласа Экстедта. Основа концепции заведения зародилась случайно, во время отдыха с семьей в горах, когда шеф решил поставить чугунную кастрюлю на огонь. Вернувшись в город, сов…

6 дек 16, 14:07
+11 0
20 и 1 самая вкусная пицца мира

20 и 1 самая вкусная пицца мира

—1— Неаполь, Италия В итальянском Неаполе к пицце подход настолько серьезный, что существует целая организация Associazione Verace Pizza Napoletana, регулирующая правила ее приготовления и следящая за их исполнением. Так, например, настоящая неаполитанская пицца должна име…

26 ноя 16, 17:32
+11 0
Как выращивают картофель стоимостью 500 долларов

Как выращивают картофель стоимостью 500 долларов

Остров расположен в стороне от протоптанных туристических маршрутов, а точнее — у атлантического побережья Франции, недалеко от устья Луары. Клочок суши занимает участок в 49 км², 5% которого было выделено под выращивание редкого сорта картофеля ля боннот. За пределами острова т…

17 ноя 16, 16:34
+11 0
8 ресторанов на вокзалах, где вы просто обязаны поесть

8 ресторанов на вокзалах, где вы просто обязаны поесть

За привокзальными закусочными прочно закрепилась слава забегаловок, и явно неспроста. Грязь, антисанитария, меню со стандартным набором из беляшей и сосисок в тесте. Традиционно по завышенной цене, традиционно не первой свежести. Однако столь экстремальный стрит-фуд подают не везде. …

3 ноя 16, 17:39
+10 0
Вырасти сам: 6 городских ферм на крышах

Вырасти сам: 6 городских ферм на крышах

В далеком 1970-ом году в Калифорнии открылся ресторан под названием «У Панисса». Его совладелице Алисе Уотерс и шеф-повару Джеремии Тауэру была чужда идея закупок «безвкусных продуктов» у крупных ритейлеров. Поэтому каждое утро они отправлялись на рынок в поисках лучших ингредиентов …

7 окт 16, 13:51
+1 0
10 блюд мира, которые понимают только у себя дома

10 блюд мира, которые понимают только у себя дома

Во время поездки в незнакомую страну карманный путеводитель может оказаться самой нужной вещью в чемодане. Он помогает быстрее сориентироваться в лабиринтах улиц и узнать дорогу до главных музеев и ближайших ресторанов. Сложнее дело обстоит с блюдами, ведь в национальном меню всегда …

23 сен 16, 14:51
+1 0
25 ресторанов мира с самым незабываемым видом

25 ресторанов мира с самым незабываемым видом

Говорить об объективном мнении о ресторане можно, пожалуй, лишь в случае с рейтингами вроде Мишлен, когда заведение оценивается экспертами, исходя из самых разнообразных факторов — от количества официантов в зале до, конечно, самой кухни. Да и то не всегда. Учитывая это, неудивительн…

16 сен 16, 19:24
0 0
12 старейших ресторанов на планете

12 старейших ресторанов на планете

Если забыть на время про звездный рейтинг Мишлен, то у всех ресторанов мира есть одна общая характеристика, которая многое может рассказать об уровне заведения. Это, конечно же, время, на протяжении которого оно работает, не меняя своей концепции, а порой и династии владельцев. Дейст…

15 авг 16, 17:00
0 0
Темы с 1 по 25 | всего: 27
Читать

Поиск по блогу

КОМЬЮНИТИ

8432 пользователям нравится сайт social.steaklovers.menu