Считается, что домашняя твердая колбаса должна долго вызревать, но это не совсем так. Вкуснейшую твердую салями приготовить реально и за три дня, использовать же нужно только фарш, специи и духовку. Ингредиенты: 500 граммов свинины  500 граммов говядины 20 граммов соли 4 граммов сушеного чеснока 4

Всего из пяти картофелин сделаем изумительно вкусный пирог без теста. Выложим слоями вместе с куриным филе или любым другим мясом и быстро зажарим на сковороде. Нам понадобятся пять крупных картофелин, одно яйцо, 4 столовых ложки муки, пара столовых ложек кетчупа или томатной пасты. Возьмем еще 250

Многие кулинары недооценивают потенциал обычного репчатого лука, считая его лишь вспомогательным компонентом для зажарки или маринада. При этом из того же лука можно сделать вкуснейший салат, без малейшей горечи. Готовится он моментально, тщательная обработка кипятком и последующее соединение с

Картофельный пирог вы смело можете готовить вместо обеда или ужина. Получается он сочным, сытным и невероятно вкусным, добавлять к нему ничего не нужно. Сочетание лесных грибов или шампиньонов со сметанным соусом создает классический вкусовой букет, добавление паприки и пряных трав придает овощной

Традиционные рецепты пиццы слишком калорийны, намного полезнее будет сделать то же блюдо, но совсем без муки. Куриная грудка, измельченная до состояния однородного фарша, при запекании образует плотный и сочный корж, который отлично держит форму и сочетается с любыми топпингами. Добавление