Steak Lovers

Варим кофе в турке: тонкости мастеров с Востока

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Мастера варки кофе до сих пор считают турку лучшим способом приготовления кофе. При варке в турке в кофе остается вся гуща, поэтому такой кофе по-праву считается более тягучим и ароматным. За тысячи лет мастера варки кофе с Востока собрали немало секретов варки кофе – даже

...Далее

Steak Lovers

Тарелка закусок за минуты: салат забыт, все едят только их

Закуска на любом столе всегда привлекает внимание. Обычно мы ее делаем по привычки, подрезали колбаску, сыр или открыли консервы – и готово. Но можно подойти к созданию закусок с умом. Даже потратив считанные минуты на сбор тарелки закусок, она уже будет производить совершенно иное впечатление, чем

...Далее

Steak Lovers

Готовим из индейки так же сочно, как из курицы. 7 блюд для духовки, где нужно только подождать

Индейка считается мясом, которое в готовке сложнее курицы, поскольку очень часто получается жестким и сухим. Но все дело в тонкостях приготовления - индейку лучше готовить в духовке и не скупиться на маринады и фаршировку. Тогда она получается не только сочной, но и может замнить собой даже

...Далее

Steak Lovers

Жареная картошка: поварские хитрости, делающие ее шедевром

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Одним из главных секретов вкусной жареной картошки является правильная нарезка. Если куски и форма картошки будут правильными, они лучше прожариваются и впитывают сок и вкус. Золотым сечением здесь является правильная толщина, которая не зависит от того, делаете вы нарезку

...Далее

Steak Lovers

Проверенный рецепт луковых котлет. Мяса здесь ни грамма, но по вкусу не отличить от куриных

Луковые котлеты – необычное, но невероятно вкусное блюдо, популярное в 90-х. На вид они напоминают куриные котлеты, но мяса в них нет, а горечь лука полностью исчезает после приготовления. Ингредиенты: Лук – 0,5 кг Манная крупа – 100 г Яйцо – 2 шт Томатный сок – 400 мл Чеснок – 2 зубчика Соль,

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Варим кофе в турке: тонкости мастеров с Востока

Тарелка закусок за минуты: салат забыт, все едят только их

Готовим из индейки так же сочно, как из курицы. 7 блюд для духовки, где нужно только подождать

Жареная картошка: поварские хитрости, делающие ее шедевром

Проверенный рецепт луковых котлет. Мяса здесь ни грамма, но по вкусу не отличить от куриных