Пасту относят к первым или вторым блюдам и по обыкновению подают в горячем виде, не считая теплого сезона. В летний период в средиземноморской кухне для нее делают исключение и употребляют в холодном виде в качестве салата. Точно так же как и для горячего блюда из макаронных изделий, сначала паста

Когда вы приедете в Тбилиси, пограничники не только поставят в паспорт штамп, но и вручат вам бутылку вина. Такой комплимент не прочь получить каждый, но только в Грузии этот жест воспринимается как нечто само собой разумеющееся. Вино — только начало огромной грузинской культуры вкуса, изучать

Насыщенный десерт не требует яиц, сахара или пшеничной муки для превосходного вкуса. Спелые бананы обеспечивают ему естественную сладость и влажную, тягучую текстуру, которая легко соперничает с традиционной выпечкой. Приготовление такого брауни занимает всего несколько минут в микроволновой печи,

Это блюдо представляет собой великолепный образец грузинской кухни, где главную роль играют насыщенные ароматы специй и правильная текстура овощей. Благодаря использованию хмели-сунели и острой аджики, рагу приобретает характерную пряность, которая идеально дополняет сочность свинины и нежность

Если вы любите густые наваристые супы, этот рецепт точно для вас. Знаменитый капустняк придумали в Польше как альтернативу солянки, но получается он даже вкуснее. Сочетание двух видов капусты, свежей и квашеной, придает бульону уникальную глубину, которая выгодно отличает его от обычных супов.