Steak Lovers

9 сумасшедших вкусов известных продуктов

Когда привычные вкусы любимых чипсов, лимонада или шоколадных батончиков надоедают, самое время для маркетологов предложить что-то новенькое. Они и предлагают, но обычно их фантазия ограничивается сменой темного шоколада на молочный или курицы на бекон. А вот по-настоящему шокирующие добавки

...Далее

Steak Lovers

Бекон: как его готовить правильно

Про копченое или просоленной свиное мясо со слоями сала, полученное путем особой откормки животных, в общих чертах мы знаем только то, что оно обладает высокой энергетической ценностью, аппетитным ароматом и готовят его преимущественно в паре с яйцами. Еще про него вспоминают собирая сэндвич. Когда

...Далее

Steak Lovers

Как приготовить хинкали на заготовку, чтобы тесто не портилось при заморозке

Традиционные хинкали ведут себя непредсказуемо после заморозки. А ведь именно так их готовить проще всего — никто не будет лепить хинкали на одну-две порции. При стандартном замесе теста после разморозки оно трескается, начинка размягчает края, при варке хинкали распадаются. Специальная версия для

...Далее

Steak Lovers

Потрясающий салат из капусты с курицей. Подойдет даже для легкого ужина

Овощной салат вполне может стать полноценным ужином, если добавить в него курицу. Блюдо отчасти напомнит острые сытные салаты, которые принято подавать на Востоке, делается все из простых продуктов. Удобно сделать такой салат сразу в большой кастрюле, а затем просто подавать и к обеду, и даже к

...Далее

Steak Lovers

Пузырчатые пирожки как продавали в советских столовых: весь секрет в ложке соды

Обычное тесто для жареных пирожков не слишком подходит, оно слишком плотное и черствеет уже к вечеру. Однако в советских столовых и на вокзалах раньше продавались пирожки с идеальной текстурой, на «пузырчатом» тесте — оказалось, что приготовить их дома проще простого. Нужная структура теста

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

9 сумасшедших вкусов известных продуктов

Бекон: как его готовить правильно

Как приготовить хинкали на заготовку, чтобы тесто не портилось при заморозке

Потрясающий салат из капусты с курицей. Подойдет даже для легкого ужина

Пузырчатые пирожки как продавали в советских столовых: весь секрет в ложке соды