Секрет успеха этого печеночного торта кроется в сочетании тонких печеночных блинчиков, обжаренных до мягкости лука с морковью, и легкого сливочного крема. Вместо одного лишь майонеза здесь используется микс с сыром Филадельфия, который делает вкус прослойки более изысканным и менее жирным.

Сочный зельц, или сальтисон из куриных желудков, станет отличной альтернативой чрезмерно жирной магазинной колбасе или даже мясной нарезке, а также прекрасной закуской к любому столу. Благодаря длительной варке и добавлению специй, желудочки получаются исключительно мягкими и нежными, а чесночный

Баварская хрустящая квашеная капуста готовится прямо в банке и всего за 7 дней, старинный рецепт позволяет избежать длительного процесса маринования. Можно забыть о долгих месяцах ожидания, с этим методом ваша квашеная капуста будет готова в мгновение ока. Ингредиенты: Свежая капуста 1,5 кг Соль

Необычная, красивая и оригинальная закуска из слоеного теста, начиненная нежнейшей смесью печени трески и яиц, станет настоящей звездой любого праздничного стола, особенно ее рекомендуют готовить на Новый год. Она сочетает хрустящую основу с сочной и ароматной начинкой, которая приобретает

Для приготовления жульена обычно используют небольшую посуду, но все будет гораздо вкуснее и интереснее, если вместо нее взять обычный багет. Сначала продавим его стаканом, в потом сделаем жульен прямо внутри – получается настолько необычно, что блюдо всегда просят повторить.   Сама форма делается