Пиво — это целый мир, изучать который можно всю жизнь. Однажды встав на путь исследования хмельного напитка, можно погружаться все глубже и глубже, пока, наконец, не обнаружишь себя с пинтой очередного лагера, сваренного по рецепту, найденному на чердаке старинного дома, где-нибудь в Северном

Большинство парней с удовольствием согласятся, что пиво — это одно из величайших изобретений человечества. Отличный вкус освежает, запах бодрит, и даже после 3-4 бутылок вы как правило остаетесь в седле. Последние годы производством по-настоящему качественного пива все больше занимаются частные

Алкоголь вообще и пиво в частности принято считать человеческой слабостью, с которой стоит бороться. Нам грозят риском алкоголизма, лишними калориями, плохим самочувствием утром и еще многими бедами, если вечером после работы мы позволяем себе хотя бы стакан под любимый сериал. Ученые, не

История мирового виноделия берет свое начало с эпохи неолита. В числе первых производителей вина значатся Ближний Восток, Месопотамия, Кипр и Греция. Согласно греческой легенде, виноградную лозу случайно обнаружил пастух Эстафилос во время поисков отбившейся от стада овцы. Животное пастух нашел у

Многие винодельческие компании готовы на всё, лишь бы привлечь внимание покупателей к «божественному напитку» собственного производства. Когда искушенную публику перестал удивлять дизайн, производители переключились на название, соревнуясь между собой в полете фантазии и изощренности. Хорошему вину