Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

Почему от красного вина боли…

Почему от красного вина болит голова и как этого избежать

24 июн, 19:31
+59 50
Порошковое вино: что скрывае…

Порошковое вино: что скрывается за этими словами

24 июн, 13:00
+45 29
Как профессионально оценить …

Как профессионально оценить вино на глаз

23 июн, 09:08
+20 0
Коктейли, которые можно пить…

Коктейли, которые можно пить вместо снотворного

22 июн, 22:01
+18 3

Основная статья: Бар

Почему от красного вина болит голова и как этого избежать

Почему от красного вина болит голова и как этого избежать

К выбору вина продвинутые любители и новички подходят по-разному. Одним вполне хватает собственного опыта и чутья, а кому-то приходится руководствоваться отзывами с форумов или обращаться за помощью к профессионалам. Однако и теми, и другими движут одинаковые мотивации — не ошибит…

24 июн, 19:31
+59 50
Порошковое вино: что скрывается за этими словами

Порошковое вино: что скрывается за этими словами

Нашим согражданам порой не откажешь в бдительности. Уличение как отечественного, так и зарубежного производителя в плохом качестве товаров и услуг является своего рода народным хобби. Свидетельств тому в виде различных телепрограмм — множество. С одной стороны, это не может не в…

24 июн, 13:00
+45 29
Как профессионально оценить вино на глаз

Как профессионально оценить вино на глаз

Посмотрели, понюхали, попробовали – примерно так в общих чертах выглядет дегустация вина. Вместо скучных бумажных пособий практическим материалом на таких курсах выступают вина. Под чутким руководством какого-нибудь известного винного критика или сомелье ученики проход…

23 июн, 09:08
+20 0
Коктейли, которые можно пить вместо снотворного

Коктейли, которые можно пить вместо снотворного

— Manhattan — Ингредиенты: Ржаной виски - 60 мл Сладкий вермут - 30 мл Ангостура - 5 капель Приготовление: смешать все ингредиенты в смесительном стакане со льдом, отфильтровать в охлажденный коктейльный бокал, украсить вишней. — Lavender Honey Cream — Ингр…

22 июн, 22:01
+18 3
6 способов открыт вино без штопора

6 способов открыт вино без штопора

За все те приблизительно 10 тысяч лет, что человек имеет дело с вином, серьезные проблемы с доступом к напитку богов начались у него лишь в последнюю сотню-другую. Речь идет о стеклянных бутылках и пробках в них, которые защищают вино порой не только от кислорода, но и от самих ви…

20 июн, 21:00
+17 4
Что будет, если пить вино каждый день

Что будет, если пить вино каждый день

Красное вино является, пожалуй, самым жарким поводом для обсуждений, когда речь заходит о влиянии алкоголя на организм. Его используют в качестве аргумента как сторонники умеренного пития, так и те, кто ведет бескомпромиссную борьбу со спиртным. Первые напирают на то, что среди …

20 июн, 17:00
+147 134
5 отличий между бренди и коньяком

5 отличий между бренди и коньяком

Насладиться бокалом хорошего коньяка или бренди вечером у камина – изысканное удовольствие для настоящих ценителей. Вот только ни ценители, ни простые любители чаще всего не могут отличить одно от другого. И речь идет не только о вкусе, который, безусловно, у коньяка и бренди ра…

19 июн, 22:01
+32 13
10 причин, почему виски полезен для здоровья

10 причин, почему виски полезен для здоровья

Несомненно, одним из любимых алкогольных напитков людей во всем мире является виски. И хотя в России еще не вполне научились в нем разбираться в массе своей, но взять в баре порцию односолодового уже стало хорошим тоном. Конечно, с детства нас учат, что алкоголь – это яд. Однако…

19 июн, 21:46
+9 5
Вина с наименьшим содержанием тяжелых металлов. На здоровье!

Вина с наименьшим содержанием тяжелых металлов. На здоровье!

Экспертная группа BeverageGrades провела лабораторные исследования более чем тысяч самых продаваемых вин на предмет содержания в них тяжелых металлов, самым встречаемым из которых является мышьяк. Тяжелые металлы, которые находятся в вине, могут приводить к негативным последствиям…

19 июн, 13:31
+17 6
Где ни в коем случае нельзя хранить вино

Где ни в коем случае нельзя хранить вино

В идеале, запасы вина должны храниться в специально отведенном месте, где поддерживаются определенные условия. На практике же оказывается, что подобное помещение доступно далеко не каждому, и винная коллекция размещается по принципу пустующего места. А ведь от условий хранения вку…

19 июн, 10:01
+31 8
6 почти неизвестных видов алкоголя, за которыми надо проехать полмира

6 почти неизвестных видов алкоголя, за которыми надо проехать полмира

Осмотр исторических достопримечательностей, магазины, местная кухня, пляжи с золотистым песком или заснеженные горные вершины, которые так и манят любителей экстрима — нельзя просто взять и забыть выполнить пункты этого стандартного туристического набора при посещении любой …

18 июн, 13:00
+32 7
10 самых распространенных способов подделки вина

10 самых распространенных способов подделки вина

Несомненно, вино находится в топе алкогольных напитков, но сколь бы благородным — под стать ценителям великолепного напитка — ни было ремесло винодела, в нем обнаруживаются и те, кто ведом исключительно звоном монеты. И они не знают стыда. Вино подделывается, как подделывается в…

18 июн, 11:01
+30 17
Коктейль Кровавая Мэри, каким его смешивал сам Хемингуэй

Коктейль Кровавая Мэри, каким его смешивал сам Хемингуэй

Эрнест Хемингуэй за свой необычайный талант и разудалый образ жизни является одним из любимейших писателей многих наших современников. Не остает от него и Сергей Довлатов, но он, к сожалению, не оставил после себя никаких рецептов любимых коктейлей, зато старина Эрнест постаралс…

16 июн, 22:00
+17 3
Правила приготовления фруктовой водки

Правила приготовления фруктовой водки

Рано или поздно, любого любителя изысканных крепких напитков посещает мысль о том, что неплохо было бы самому попробовать себя в приготовлении уникального напитка. Конечно, никто не говорит о домашнем приготовлении виски или коньяка, но всегда остаются варианты с настойками самых …

16 июн, 18:01
+36 17
Как приготовить дома тот самый абсент

Как приготовить дома тот самый абсент

Абсент — напиток творческой богемы начала прошлого века, не гнушавшейся ничем для расширения сознания, и в наши дни продолжает будоражить умы даже тех, кто его никогда не пробовал. То, что сейчас продают под его видом в супермаркетах, Пабло Пикассо и пробовать не стал бы, ведь в н…

15 июн, 20:01
+44 13
5 мифов о вине, которые пора разрушить

5 мифов о вине, которые пора разрушить

История виноделия берет свое начало с эпохи неолита. В числе первых производителей вина значатся Ближний Восток, Месопотамия, Кипр и Греция. Согласно греческой легенде, виноградную лозу случайно обнаружил пастух Эстафилос, во время поисков отбившейся от стада овцы. Животное пастух…

14 июн, 19:00
+56 41
15 видов пива, о половине которых вы даже не слышали

15 видов пива, о половине которых вы даже не слышали

Пиво — это целый мир, изучать который можно всю жизнь. Однажды встав на путь исследования хмельного напитка, можно погружаться все глубже и глубже, пока, наконец, не обнаружишь себя с пинтой очередного лагера, сваренного по рецепту, найденному на чердаке старинного дома, где-нибуд…

13 июн, 20:01
+40 12
Пять тонкостей дарения вина

Пять тонкостей дарения вина

—1— Берите объемом Как со стопроцентной вероятностью стать душой любой компании? Прихватить с собой на вечеринку полуторалитровую бутылку вина. Такая бутыль обманчиво воспринимается не как две, а как четыре или пять стандартных бутылок в одной. Для большего эффекта стоит с…

12 июн, 22:01
+29 3
Херес: древнее вино мавров

Херес: древнее вино мавров

Херес, или как его часто называют на англофонный манер, шерри — крепленое вино, которое традиционно производят в испанском регионе Андалусии. От всех других вин херес отличается прежде всего тем, что при его выдержке используются особые хересные дрожжи. Ферментация вин…

12 июн, 13:09
+21 0
Чилийские вина

Чилийские вина

Виноделие в Чили началось где-то в середине XVI века, но только в XVIII веке были завезены французские сорта винограда — каберне, мерло, шардоне и совиньон блан. Некоторые старые, более чем 100-летние лозы, до сих пор сохранились в стране благодаря Андам. В свое время они спасли Чили от…

11 июн, 18:01
+18 3
13 лайфхаков для любителей вина

13 лайфхаков для любителей вина

Сбалансированное, округлое, с легким сладковатым оттенком — все эти нюансы винного букета можно почувствовать, если соблюдать оптимальные условия хранения вина и тщательно подбирать температуру подачи. Вино нельзя подавать слишком холодным, чтобы кислота и танинность не стали доми…

11 июн, 16:01
+17 2
9 фактов о виски, которые известны только экспертам

9 фактов о виски, которые известны только экспертам

Виски — напиток, который может быть очень и очень неоднозначным. Если нам все более-менее понятно с водкой, то с этим зерновым напитком могут происходить замешательства. Конечно, можно заплатить и купить виски известного бренда, который гарантирует определенный уровень…

11 июн, 11:37
+19 5
5 редчайших виски на планете. Дороже золота!

5 редчайших виски на планете. Дороже золота!

В наши дни поразить разбирающегося посетителя бара ассортиментом алкогольных напитков сложнее, чем составить грамотную винную карту. Полки любого заведения, хоть на полшага отошедшего от формата «танцы на барной стойке не возбраняются», буквально ломятся от обилия бутылок с виск…

10 июн, 22:01
+16 6
Почему нужно покупать недорогое вино

Почему нужно покупать недорогое вино

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Вопреки распространенному мнению, стоимость вина не всегда отражает его качество. Второе или третье по цене с конца ресторанного меню вино будет ничуть не лучше самых дешевых позиций по бокалам или в бутылке. Известный сомелье и автор книги «Как пить как…

7 июн, 22:01
+20 10
Егермайстер: все, что нужно знать о  главном ликере Европы

Егермайстер: все, что нужно знать о главном ликере Европы

Несмотря на то, что мир коктейлей богат и разнообразен, найти в нем изобилие рецептов с участием знаменитого травяного ликера Jägermeister не так уж просто. Большинство людей вступают во взаимодействие с зеленой бутылкой только по старинке — ледяными шотами или иногда в качестве…

4 июн, 21:02
+11 3
Темы с 1 по 25 | всего: 191
Читать

Поиск по блогу

КОМЬЮНИТИ

8257 пользователям нравится сайт social.steaklovers.menu