Steak Lovers

Жирное и сладкое заставляют нас есть больше, а потом толстеть

Когда мы получаем от еды удовольствие и наслаждаемся вкусом, наш мозг это запоминает. Так сложилось, что жирная и сладкая еда дают нам вкус гораздо быстрее всех прочих продуктов. За этим их простым свойство кроется и коварство сладкой и жирное еды – мы ее запоминаем и хотим есть снова и снова. ... Далее

Steak Lovers

Варим кофе в турке: тонкости мастеров с Востока

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Мастера варки кофе до сих пор считают турку лучшим способом приготовления кофе. При варке в турке в кофе остается вся гуща, поэтому такой кофе по-праву считается более тягучим и ароматным. За тысячи лет мастера варки кофе с Востока собрали немало секретов варки кофе – даже сегодня... Далее

Steak Lovers

Замораживаем и размораживаем мясо без потери вкуса

Когда в холодильнике делается запас продуктов, мясо занимает весомую часть места в морозилке. Но с ним встает вопрос – его надо сначала правильно заморозить, а потом разморозить, чтобы не потерялся вкус и сама текстура мяса. Если все пустить на самотек, то мы почти наверняка получим мясо с большим... Далее

Steak Lovers

Цикорий: целебные свойства, особенно нужные в осеннее межсезонье

Цикорий называют одним из самых полезных растений для межсезонья. Традиционно, осенью и весной снижается иммунитет и возникает чувство постоянной усталости. Тут приходят на помощь свойства цикория, которые уже давно известны науке. В корне растения содержится большое количество полезных веществ,... Далее

Steak Lovers

5 поварских трюков навсегда избавляющих от пригорания

Пригорание при жарке является настоящей головной болью для многих хозяек. Красиво подготовленные ингредиенты пришквариваются к сковороде и портят все блюдо. Хорошо, если результат хоть как-то можно есть. Бывает, что пригоревшая еда годиться только для мусорного ведра. Между тем, поварские хитрости... Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Жирное и сладкое заставляют нас есть больше, а потом толстеть

Варим кофе в турке: тонкости мастеров с Востока

Замораживаем и размораживаем мясо без потери вкуса

Цикорий: целебные свойства, особенно нужные в осеннее межсезонье

5 поварских трюков навсегда избавляющих от пригорания