На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 205 подписчиков

Свежие комментарии

  • ВераВерная
    Вот рецептурный отдел и до варки яиц добрался))) И как мы раньше без этих инструкций обходились, ума не приложу)))Показываем как ва...
  • Регина Толстоброва
    Вот соли , пожалуй. подсыпать буду.Показываем как ва...
  • Grandad
    Вместо сковороды лучше использовать ВОК. Он выше е есть куда подниматься хлебу.Хлеб на обычной с...

Соединили банку консервов, лук и масло. Паштет без затрат, который в ресторане подают как деликатес

Паштеты к хлебу во многих ресторанах пожаются как деликатесное блюдо и стоят соответствующе. Но хитрость ресторанных поваров в том, что в большей части паштетов и риетов достаточно простые ингредиенты.  Этот рецепт не является исключеением: достаточно открыть банку рыбных консервов и добавить к ним
...Далее

Разрезаем куриную грудку и начиняем сыром: от сухости не осталось и следа

Куриная грудка считается довольно сухим и диетическим блюдом, но если ее фаршировать сыром, то от былой сухости мяса не останется и следа.   Сыр у нас будет и снаружи и внутри, сделаем порцию из трех грудок. На 3 грудки возьмем 150 граммов натертой моццареллы, 100 граммов тертого пармезана, 400 мл
...Далее

6 нестандартных маринадов для куриных крылышек

Очень часто популярный рецепт делает некоторые блюда заложниками лимитированного набора приправ или определенного способа приготовления. Продукт готовится исключительном по отработанной рецептуре, и ни шагу в сторону. С куриными крылышками все события развиваются по штатному сценарию: еще до
...Далее

Взяли мясные субпродукты и сделали ресторанные блюда вкуснее мяса

Чаще всего на стол из мясных субпродуктов попадает печенка – обычно ее жарят или тушат с луком, и при должном навыке она получается очень нежной и сочной. Подобных субпродуктов в мясном отделе есть множество и каждый из них можно приготовить вкуснее мяса, нужно просто знать рецепт. В ресторанах
...Далее

Учимся обращаться с духовкой как повара: 5 тонкостей запекания от профи

Даже если шеф-повар начнет готовить в обычной духовке, результат его готовки будет совсем другим, чем если бы готовил любитель. Причина простая: повара знают множество тонкостей обращения с духовкой и тем, как получить наилучший результат от запекания. К примеру, обычно мы используем пергамент
...Далее
наверх