Steak Lovers

Кебаб на сковороде, но вкус как с мангала. Хитрый рецепт турецкого повара, который готовит лишь для своих

Приготовленный на сковороде кебаб можно легко сделать на вкус ровно таким, словно его только что сняли с мангала. Этим хитрым рецептом мы попросили поделиться опытного турецкого повара, который обычно готовит лишь для своих. И оказалось, что соблюдая пропорции и рецептуру, повторить его будет... Далее

Steak Lovers

8 фаршированных перцев, которые обязательно стоит попробовать

В русскую кухню фаршированные перцы попали не то из молдавской, не то из румынской кухни. Идея начинять сладкий перец, очищенный от семян, настолько пришлась по вкусу, что впоследствии блюдо стало народным. За счет своей формы и размеров перец идеально подходит для фарширования. Обычно... Далее

Steak Lovers

10 блюд, которые заставят вас полюбить грузинскую кухню

Когда вы приедете в Тбилиси, пограничники не только поставят в паспорт штамп, но и вручат вам бутылку вина. Такой комплимент не прочь получить каждый, но только в Грузии этот жест воспринимается как нечто само собой разумеющееся. Вино — только начало огромной грузинской культуры вкуса, изучать... Далее

Steak Lovers

Капуста, огурец, яйца и хитрая заправка. Витаминный салат на каждый день: не надоедает неделями

Обычный салат из капусты и огурцов лишь на первый взгляд кажется банальным: на столе все воспримут его как совершенно новое блюдо. Хитрость рецепта скрыта в особой заправке, которая собирается из яичных желтков, сметаны и специй. Ингредиенты: капуста – 400 гр огурец 1 шт Сваренные вкрутую яйца – 4... Далее

Steak Lovers

Добавляем в фарш ложку соды. Ингредиенты почти такие же как у обычных котлет, но теперь получается с корочкой и все просят добавки

Котлеты на сковороде теряют при жарке слишком много сока и становятся не такими вкусными уже к вечеру. Исправить проблему просто: если добавить к фаршу ложку соды, котлеты всегда будут получаться сочными и с аппетитной корочкой. Добавки попросят даже те, кто раньше был в принципе равнодушен к... Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Кебаб на сковороде, но вкус как с мангала. Хитрый рецепт турецкого повара, который готовит лишь для своих

8 фаршированных перцев, которые обязательно стоит попробовать

10 блюд, которые заставят вас полюбить грузинскую кухню

Капуста, огурец, яйца и хитрая заправка. Витаминный салат на каждый день: не надоедает неделями

Добавляем в фарш ложку соды. Ингредиенты почти такие же как у обычных котлет, но теперь получается с корочкой и все просят добавки