Приготовление пищи — процесс творческий со всеми вытекающими отсюда последствиями. Здесь редко когда можно обойтись без неудач и ошибок. Иногда их причиной является недостаток практики. Но худшими врагами даже профессионалов своего дела в первую очередь называют невнимательность и спешку. Стоит

Быстрый завтрак на сковороде готовится из самых простых ингредиентов. Много зелени, картошка, два яйца и можно ставить готовое блюдо на стол. На 3-4 средних картофелины возьмем два яйца, 70 граммов любого сыра, примерно 100 граммов в равных пропорциях зеленого лука и укропа, перец и соль. Жарить

Для приготовления вкусного, запоминающегося десерта совсем не обязательно проводить на кухне весь вечер. Сделаем вкуснейший сливовый пирог всего за 40 минут: смешаем для основы сахар, масло, муку и яйца, а затем быстро запечем. Нам понадобится 120 граммов сливочного масла, столько же сахара и муки,

На фоне других видов мяса баранина выделяется насыщенным вкусом и выраженным ароматом. Больше всего ценится мясо молодых барашков до 18 месяцев. Оно имеет розовый цвет, нежную консистенцию и едва различимый запах. У взрослых баранов мясо становится более жестким и приобретает своеобразный аромат.

Настоящую беби-самсу, как на восточных базарах, легко приготовить дома. Рецепт простой и требует минимального количества ингредиентов, но результат – очень сочный и ароматный. Даже 250 г мяса под тонким тестом выделяют достаточно сока, чтобы самсу подавать без соусов. Ингредиенты для теста: Мука –