Steak Lovers

Секрет рассыпчатого Оливье: столичный салат на Новый год, который не превратится в кашу

Оливье не зря считается главным праздничным салатом, его любят все, а вот готовить правильно умеют немногие. Секрет в том, что он обязательно должен оставаться рассыпчатым и без лишней тяжести, здесь важна сочность, поэтому куриную грудку стоит сохранить мягкой, а огурцы подобрать такие, чтобы они

...Далее

Steak Lovers

Прячем крабовый салат в хрустящие «кармашки»: порционная, праздничная подача

Согласитесь, на праздники всегда хочется иметь под рукой закуску, которая выглядит нарядно и при этом не требует сложной сервировки. Такой вариант крабового салата в хрустящих хлебных кармашках хорош тем, что порция уже собрана и ее удобно подать гостям без дополнительных тарелок и приборов.

...Далее

Steak Lovers

Чесночный хлеб без духовки: делаем из обычного белого хлеба за 2 минуты

Большинство рецептов ароматного чесночного хлеба достаточно сложны и как минимум требуют времени на выпекания. Но мы приготовим вкуснейший вавриант по корейскому рецепту совсем без духовки: соус сделаем отдельно, промажем им ломти и в две минуты обжарим на сковороде. Ингредиенты: 4 ломтика хлеба 2

...Далее

Steak Lovers

Все просят мясо только по этому рецепту. Азу по-татарски с подливкой: на следующий день оно только вкуснее

Вкуснейшее мясное блюдо можно приготовить и из самых простых продуктов, оно идеально подойдет к подаче на обед, или на ужин. В основу берется недорогая говядина, после тушения она станет невероятно мягкой, нежной и сочной. Вкусная подливка делает это необычное азу еще более интересным. Ингредиенты:

...Далее

Steak Lovers

Настоящая итальянская пицца дома: урок итальянского повара

Пиццу любят очень многие, но вот сделать ее правильно удается единицам, тут есть свои хитрости. Итальянский повар дал подробный урок, после которого домашняя пицца получится ровно такой, как в солнечном Палермо. Итальянский шеф-повар Дженнаро Контальдо знает о пицце все, не зря же он готовит ее с

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Секрет рассыпчатого Оливье: столичный салат на Новый год, который не превратится в кашу

Прячем крабовый салат в хрустящие «кармашки»: порционная, праздничная подача

Чесночный хлеб без духовки: делаем из обычного белого хлеба за 2 минуты

Все просят мясо только по этому рецепту. Азу по-татарски с подливкой: на следующий день оно только вкуснее

Настоящая итальянская пицца дома: урок итальянского повара