На замену надоевшим блинчикам возьмем и пожарим пышные, сочные лепешки с морковью. Получатся такими ароматными, что на запах сбежится весь дом. Тесто сделаем самое простое, на воде. Кроме нее понадобится лишь мука и соль. Начинка чуть сложнее: килограмм лука, моркови столько же, соль, паприка,

Традиционные мясные полуфабрикаты часто приедаются, поэтому поиск новых способов подачи привычных продуктов всегда актуален для домашнего меню. Приготовление биточков в густом соусе на основе молока и обжаренного лука придает куриному мясу благородный сливочный оттенок и нежную консистенцию.

Вы искали идеальный домашний паштет из куриной печенки? Этот рецепт точно для вас: проверенный вариант отличается невероятно нежной текстурой и поразительным вкусом без всякой горечи. Сливочные компоненты в сочетании с правильно подобранным набором специй полностью преображают исходный ингредиент,

Старые кухонные ножи еще могут послужить не хуже новых. Затачиваем по совету мастера с водой, на все уходит около трех минут. Точить будем на обычном точильном камне, зернистость должна быть 100-150. Камень ставим на подставку, подойдет любой деревянный брусок. Он нужен просто для того, чтобы рука

Вместо вкусной, но давно приевшейся обычной яичницы мы лучше приготовим из яиц практически новое блюдо. Яйца сначала отварим и лишь потом будем жарить на сковороде, причем под них положим помидоры, а сверху посыпем тертым сыром. Нам потребуется 4 яйца, 1 помидор, 1 болгарский перец, 3 столовые