Steak Lovers

Сардельки по деревенскому рецепту тают во рту: размельчаем мясо и добавляем специй

Свои собственные домашние сардельки всегда будут вкуснее магазинных. Многие боятся готовить их, считая процесс сложным, но при соблюдении рецепта сардельки получатся вкусными даже в первую готовку. По деревенскому рецепту домашние сардельки традиционно делаются не из фарша, а из рубленного мяса.

...Далее

Steak Lovers

Улучшаем вкус кофе: добавляем немного соли и снимаем горечь

Далеко не всегда кофе с утра бывает идеальным. Иногда производитель пережаривает его и вместо вкуса кофе мы начинаем чувствовать сплошную горечь. Но вместо того, чтобы выливать такой кофе в раковину, гораздо проще убрать горечь с помозью соли. Нужно совсем немного соли, чтобы она аккумулировала в

...Далее

Steak Lovers

Ставим содовую смесь в духовку: через минуту внутри как новая

Элементарный способ очистки духовки работает четко как часы. Никаких лишних химикатов тоже использовать не будем: ставим в духовку содовую смесь и все. Набор для очистки действительно прост. Нам нужно взять только пищевую соду, уксус, губку — любая тряпка тоже подойдет. Обычным средством чрезмерно

...Далее

Steak Lovers

Оладьи нежные как крем. Хитрость в готовке под крышкой

Оладьи — привычное блюдо в любом доме, но далеко не все знают, что небольшие изменения в классическом тесте и приготовление под крышкой превращают их в воздушное, почти кремовое суфле. Такие панкейки можно смело подавать не только на завтрак, но и как изысканный десерт. Ингредиенты:
Мука — 2

...Далее

Steak Lovers

Добавляем запеченному мясу сок. Используем сало, чтобы оно пропитало куски

Даже самый жесткий кусок мяса можно превратить в нежное и сочное блюдо. Секрет кулинаров прошлого прост: вместо жарки мясо запекают целым куском, вставляя между слоями немного доступного сала. При нагреве оно растапливается, отдавая сок и делая мясо мягким и ароматным. Ингредиенты:
Мясо – 1

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Сардельки по деревенскому рецепту тают во рту: размельчаем мясо и добавляем специй

Улучшаем вкус кофе: добавляем немного соли и снимаем горечь

Ставим содовую смесь в духовку: через минуту внутри как новая

Оладьи нежные как крем. Хитрость в готовке под крышкой

Добавляем запеченному мясу сок. Используем сало, чтобы оно пропитало куски