Близкий родственник репчатого лука — лук-порей — по количеству витаминов и полезных веществ может составить серьезную конкуренцию многим овощам. В отличие от привычного нам репчатого лука, порей обладает более нежным вкусом. Он может преобразить и дополнить любое блюдо. Для приготовления

На одной глазунье разнообразие яичных блюд не останавливается — этот рецепт поможет понять, что яйца можно превратить в настоящий кулинарный шедевр. 3 столовые ложки оливкового масла 1 лук, нарезанный 3 больших яйца 3/4 чашки сливок Кошерная соль и черный перец ½ чашки тертого твердого сыра 1

Чай в России начали употреблять в первой половине 17 века. По одной из версий, в 1618 году несколько ящиков чая привезли в подарок царю Михаилу Романову китайские послы. Примерно в то же время зародились и традиции его употребления. Неотъемлемыми атрибутами чаепития стали самовар, баранки и

Шампиньоны можно засолить так, что ни один вариант с маринадом не сравнится по вкусу и текстуре. Грибы слегка просаливаются, отдают сок, а потом укладываются слоями с луком, чесноком, укропом и специями. В результате получается насыщенная закуска, которую можно есть уже через сутки. Ингредиенты:

Насыщенный сметанно-сырный соус в этом рецепте превращает обычные кабачки с курицей в сочное и нежное блюдо для семейного обеда или ужина. Здесь нет ничего лишнего — каждый ингредиент раскрывает свой вкус, а кабачки остаются мягкими, но не теряют форму. Такой вариант подойдет тем, кто ценит