На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна
    Это рис с овощами и мясом, а не плов.Ленивый плов вкус...
  • Алексей
    В чем ленивость то???Ленивый плов вкус...
  • Алексей
    Не существует бочкового хруста.Есть хрустящая квашеная капуста и не хрустящая.Оба вида можно приготовить как в бочке,...Квасим капусту до...

Ленивый гарнир ко всему: рецепт подсмотрели в Турции

Удивительный рецепт подсмотрели в знаменитом турецком ресторане. Такой гарнир, пилав с вермишелью, подойдет вообще к любому блюду, да и готовится он, что называется лениво. Продуктов нужно для пилава совсем немного.

Вермишели 100 граммов, риса граммов 200, воды 400 миллилитров, соли половину чайной ложки, сливочного масла 40 граммов. Растапливаем на сковороде сливочное масло и быстро обжариваем вермишель. Помешивать нужно постоянно, иначе пригорит. Ждем золотистого цвета и добавляем промытый в холодной воде рис. И оставляем на сковороде еще минуты на три.

В то же время кипятим чайник воды. Ее мы зальем в рис — аккуратно, вода должна лишь чуть его покрывать. Варим, пока все не выкипит и солим по вкусу. Перемешиваем все еще разок и пробуем. Рис должен быть твердоват, но в меру. Теперь распределяем смесь по всей сковороде, закрываем сверху фольгой и крышкой. Через 10 минут все готово, осталось добавить любимых специй и можно подавать к столу.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх