На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна
    Это рис с овощами и мясом, а не плов.Ленивый плов вкус...
  • Алексей
    В чем ленивость то???Ленивый плов вкус...
  • Алексей
    Не существует бочкового хруста.Есть хрустящая квашеная капуста и не хрустящая.Оба вида можно приготовить как в бочке,...Квасим капусту до...

Берем пакет молока и получаем домашний сыр на 2 недели

Домашний сыр можно сделать за минуты – готовится он не сложнее обычной еды. Буквально из одного пакета молока можно наготовиь творожного сыра на несколько дней вперед. И он будет вкуснее и полезнее магазинного.  Ингредиенты простейшие. Молоко, сметана, лимон, соль. Можно приготовить немного, но мы сделаем много сыра – поэтому возьмем 2 пакета молока. 

Ставим кастрюлю на огонь и выливаем молоко. Как только молоко нагрелось, добавляем сметану.  Ближе к закипанию молока добавляем лимонный сок - он ускоряет разделение молока на франции.  В итоге на поверхности будет творожный сыр, который просто нужно отделить от жидкости. Для этого используем марлю и дуршлаг.  Теперь осталось довести наш сыр до ума. Немного солим, прессуем тарелкой и ставим под гнет.  В таком виде сыр оставляем на час. 

Наш сыр готов. Его можно нарезать ножом и есть на завтрак, обед или ужин. Хранить сыр лучше в банке с жидкостью, которую мы получили в кастрюле. Жидкость можно чуть подсолить, чтобы сыр настоялся. 

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх