Суп из бычьих хвостов в ресторане «Мясо»
Прежде чем появиться в в английской кухне под названием Окстейл рецепт этого супа был известен уже кочевникам Азии — как изысканный деликатес, подаваемый в особых случаях. Суп из бычьих хвостов готовят и в Испании, стране тореадоров и фламенко, дополняя томатами и острыми специями,
...Далее
Свежие комментарии