Будь то ростбиф, поркетта или любой другой внушительный кусок мяса его приготовление неразрывно связано с духовкой. Запеченное мясо покоряет своим ароматом задолго до того, как попадает на стол. Однако у традиционного способа есть более экономичная альтернатива — тушение при низких температурах. По

Сыроедение сейчас стало довольно популярным явлением, и число его адептов растет, но сейчас речь пойдет не об этом. На любой кухне существуют вполне традиционные продукты, ошибки в приготовлении которых могут привести к фатальным последствиям. В честности, если их не доварить или съесть сырыми,

Нередко после приема пищи мы испытываем чувство тяжести, распирания и другие неприятные ощущения. Обычно все негативные последствия связывают с несочетаемостью продуктов или чрезмерно большим объемом пищи. Отчасти это так, но это далеко не единственная причина. Немалый дискомфорт могут доставить

Депрессия лишь недавно была признана настоящим заболеванием, обусловленным, в том числе физиологическими факторами, поэтому разговор о том, как проводить профилактику этого недуга, достаточно нов. Как и всегда, когда речь идет о здоровом образе жизни, большую роль в предотвращении хандры играет

Как и любое блюдо, пользующееся большой популярностью, хумус имеет множество интерпретаций. Дополнив базовый набор ингредиентов всевозможными добавками, можно получить привычную закуску, но с новым, оригинальным вкусом. Если классический вариант подразумевает использование опредленных продуктов и