Последние комментарии

  • natalia belotserkovets25 июня, 17:28
    мясо вряд ли прожариться..Ваша рыба больше не пригорит к сковородке
  • Надя Котова25 июня, 16:59
    и харчо кушаем, и плов кушаем, и борщ кушаем.  И грузины то же самое делают. Настоящий Харчо: хитрости с Кавказа
  • Юрий Салата25 июня, 14:57
    Алена,переворачивайте  не с бумагой,а на бумаге.Рыба к  бумаге не прилипает.Обратите внимание,что бумага пергаментная...Ваша рыба больше не пригорит к сковородке

12 советов для создания хлеба своими руками

Археологические находки эпохи неолита свидетельствуют о том, что уже в те времена знали, как испечь хлеб. Один из старейших продуктов готовили из крупы и воды. Со временем на смену пресному хлебу пришел дрожжевой. Закваску делали из ржаной муки, соломы, овса или ячменя. К ней добавляли основные ингредиенты и оставляли бродить.

 

Технология приготовления и рецептура современного хлеба существенно отличается от того, что готовили сотни лет назад. Помимо основного набора компонентов в составе магазинного хлеба можно обнаружить консерванты, ароматизаторы и другие пищевые добавки. Вмешивают их в тесто для того, чтобы как можно дольше сохранить у хлеба свежий, аппетитный вид и продлить его срок годности. Альтернативой магазинному хлебу непонятного состава может стать здоровая и полезная выпечка, приготовленная своими руками. 


 

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх