На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алекс Сэм
    А Нахрена тогда нужна микроволновая печка?Продукты которые ...
  • Николай Зюзин
    А меня от названия тошнит. Пусть ее и едят в Азии средней. До изжоги.Шурпа: главный су...
  • Алексей
    Бла,бла,бла,полежит 10 минут,потом еще и пожарь...Итого опять 10 минут.Когда врать то перестанете???Самое удачное тес...

Настоящий хачапури из Грузии

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Настоящий хачапури по-аджарски не только есть вкусно, но еще и готовить интересно. Классический проверенный рецепт будет доступен даже начинающему кулинару, да и ингредиентов требует самых простых.

Тесто для хачапури нужно обязательно замешать самостоятельно, так получится вкуснее. Мука, дрожжи, соль, сахар, масло и немного теплого молока, замешивать минут 5-7, оставить в пленке примерно на полчаса.

Теперь приступим к начинке. Сыр смешивается с маслом и одним яйцом. Тесто уже должно быть готово: его раскатываем в овальную форму, делаем по краям бортики.

В центр выкладывается начинка. Заготовка отправляется в предварительно разогретую духовку. 7 минут при 250 градусах вполне хватит.

Но это еще не все. Хачапури вытаскивается из духовки, в центр вливается яйцо и ставится обратно на 3 минуты. Вот и готово, можно подавать к столу.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх