На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Вовладар Даров
    Какие комки в рисовой каше?))Рисовую кашу мног...
  • Алекс Сэм
    А Нахрена тогда нужна микроволновая печка?Продукты которые ...
  • Николай Зюзин
    А меня от названия тошнит. Пусть ее и едят в Азии средней. До изжоги.Шурпа: главный су...

Делаем закуску на стол, когда в холодильнике только курица и хлеб. За 15 минут превращаем их в мясную брускетту

Яркую, сочную и сытную закуску на стол легко можно сделать из минимального количества ингредиентов — к примеру, если из основных продуктов в холодильнике только курица и хлеб. Такую закуску часто подают в хороших чешских заведениях: острая мясная брускетта на хрустящем тосте и готовится всего около 15 минут.

Ингредиенты: 400 граммов курицы, хлеб, любой твердый сыр, луковица, 50 граммов сала, помидор, перец и соль, 4 столовые ложки кетчупа, 3 столовые ложки соевого соуса, соус чили. Разогреваем сковороду и первым до полупрозрачности обжариваем мелко нарезанный лук. Затем добавляем к нему нарезанную средними кусочками курицу. Когда мясо побелеет, перчим его и солим.

Выкладываем сверху кубики болгарского перца и произвольно нарезанный помидор. Добавляем четыре столовые ложки кетчупа, вливаем воду и на очень слабом огне тушим 10 минут под крышкой. После добавляем мелко нарезанный лук, прибавляем огонь и выпариваем большую часть жидкости. По сути, основа готова. Нам осталось только быстро обжарить на сале несколько кусочков хлеба. Нанести на него начинку и можно подавать закуску к столу.

Получившуюся брускетту удобно взять с собой и на работу.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх