Последние комментарии

  • Нина Панарат23 апреля, 17:55
    16 желтков- точно? Куда деть белки?Кулич на желтках: мягкий целую неделю
  • Татьяна Пармёнова23 апреля, 14:32
    Я почему-то от имбиря сильно и долго икаю.5 чудодейственных свойств имбиря, о которых стоит знать
  • Татьяна Пармёнова23 апреля, 14:11
    Ведь ясно же сказано, что стаканчик в день. Если пить литрами то и пивной живот и опьянение и дури. Автор прав - все ...Чем пиво полезно человеку, кроме своего вкуса

Борщ по бабушкиному рецепту

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Великолепный ароматный борщ лучше всего готовить по старинным, еще бабушкиным рецептам. Такой борщ получается невероятно вкусным, а готовить его довольно просто.

Потребуются элементарные ингредиенты. Грамм 400 свиных ребрышек, 1 крупная свекла, 3 морковки, 1 лук, половина кочана капусты, 5 картофелин среднего размера.

Из небольших секретов — 2-4 ложки томатной пасты, чайная ложка сахара и лавровый лист.

Ребрышки чуть-чуть обжариваются на сковороде. В то же время на плиту отправляется кастрюля с водой. Нарезанный лук, натертая морковка и свекла тоже обжариваются. Густая паста добавляется уже в самом конце обжарки.

Заправка для борща почти готова. Первыми в кастрюлю отправляется капуста и ребрышки.

Через некоторое время туда же добавляются обжаренные на сковородке овощи. Варим до готовности и ароматное блюдо можно подавать на стол!

 

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх