На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Вовладар Даров
    Какие комки в рисовой каше?))Рисовую кашу мног...
  • Алекс Сэм
    А Нахрена тогда нужна микроволновая печка?Продукты которые ...
  • Николай Зюзин
    А меня от названия тошнит. Пусть ее и едят в Азии средней. До изжоги.Шурпа: главный су...

Картошка с мясом по-сибирски: не надоедает много дней

Особый рецепт картошки с мясом по-сибирски выходит таким вкусным, что блюдо готовить можно хоть каждый день. Съедать будут все подчистую и не надоест. Основа рецепта — мясо. Берите сразу полкилограмма любого, можно и свинину, и курицу и индейку. Крупных картошек на такое количество мясо потребуется 8-9. Кроме того, возьмем еще пару луковиц, соль, перец, приправы, стакан воды и растительное масло. Чистим, промываем и обсушиваем картофель. Лук нарежем полукольцами и ставим глубокую сковородку на сильный огонь. Очень удобно готовить такую картошку в воке. Мясо режем крупными кусками. Подрумяниваем его со всех сторон и только после этого выкладываем картошку. Ждем, пока она покроется золотистой корочкой, добавляем лук. Всыпаем специи, доливаем чуть воды, перемешиваем и уменьшаем огонь до самого слабого. Накроем сковородку крышкой и станем тушить, минут 20-30. Подавать картошку с мясом по-сибирски лучше сразу с огня. Впрочем, такое блюдо и холодным станет отличной закуской.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх