Вино и сыр — союз, созданный на небесах. Любой гурман скажет, что эти продукты имеют много общего: у обоих очень древняя история, множество вариантов вкусовых оттенков, к ним обоим подходят прилагательные «выдержанный», «терпкий», «молодой», «яркий». Именно поэтому в ресторане Meat&Fish в дополнение к обширной винной карте создали также и сырную карту.
Сырная карта Meat&Fish:
Сырная карта Meat&Fish:
Бургос (свежий козий фермерский)
Шевр (мягкий козий, с твердой корочкой и белой плесенью)
Камамбер (козий фермерский, с белой плесенью)
Таледжио (мягкий, из коровьего молока)
Морбье (мягкий, из коровьего молока, с прослойкой золы)
Фурм де Амбер (из коровьего молока, с плесенью)
Рокфор Папийон (из овечьего молока, с плесенью)
Мимолет (среднетвердый, из коровьего молока)
Манчего (твердый, из овечьего молока)
Комте (твердый, из коровьего молока)
Тет де Муан (твердый, из коровьего молока)
Пекорино Романо (твердый, из овечьего молока)
Официальный сайт Meat&Fish: www.meat-and-fish.ru
Meat&Fish в нашем каталоге ресторанов.
Свежие комментарии