Многие популярные винодельческие регионы лежат на пути хорошо известных туристических маршрутов. О французском Бордо, итальянской Тоскане и легендарной долине Напа не слышал разве что глухой. Однако за границами этих винных регионов существует масса других неизведанных мест с вековыми традициями виноделия. Мы нашли 5 менее известных винодельческих регионов, которые не только производят достойное, интересное вино, но и являются отличным направлением для тех, кто ищет новых впечатлений.
— Истрия, Хорватия —
©istriawinetours
Полуостров в Адриатическом море является популярным туристическим регионом. Однако мало кто знает, что это еще и один из интереснейших в настоящее время винодельческих регионов. Еще не так давно хорватское вино не котировалось высоко знатоками, пока виноделы Истрии решительно не изменили ход вещей. Этот небольшой винный регион может похвастаться весьма разнообразным ассортиментом вин, причем, начиная от классических до оригинальных вроде вин в амфорах и тех, что выдерживают в бочках из акации. Отдельного внимания заслуживает местное оливковое масло, ну а трюфели вообще растут тут как картофель. Одним словом, Истрия — неплохое место, чтобы провести здесь неделю, а то и две.
— Долина Эльки, Чили —
Если вы окончательно устали от толп туристов и растиражированных маршрутов, отправляйтесь в долину Эльки. Этот относительно новый винный регион находится примерно в 500 километрах к северу от столицы Сантьяго. Сюда приезжают, чтобы помедитировать, понаблюдать за звездами, которых, по слухам, здесь видно 240 ночей в году, отведать настоящий писко и местное вино. Попробовать здесь действительно есть что: расположенный между Тихим океаном и Андами регион производит одни из лучших в Южном полушарии вин из виноград «шираз». Лучший способ провести вечер в Эльке — взять бутылочку какого-нибудь местного вина, устроиться на шезлонгах под звездным небом и наслаждаться мистической атмосферой Эльки.
— Южная Штирия, Австрия —
©steiermark
Этот регион часто называют тосканской Австрией, и нетрудно догадаться почему. Здесь производят одно из лучших в мире вин из винограда сорта «совиньон-блан». Кроме того, в регионе представлен широкий ассортимент сортовых вин, как, например, мориллон и мускателлер. Сама же местность с ее зелеными холмами и идиллическими городками напоминает открыточный пейзаж Шира со страниц «Властелина колец».
— Полуостров Морнингтон, Австралия —
©morningtonpeninsulalimotours
Визитная карточка Австралии – красные вина из сорта «шираз». Однако не стоит забывать, что у этой страны большая, скорее даже огромная территория и на этой территории найдется и много других высококлассных вин. Взять хотя бы виноградники полуострова Морнингтон. Они окружены океаном, который отвечает за более прохладный морской климат в регионе. Благодаря ему здесь создаются оптимальные условия для «пино нуар» и «шардоне». Эти сорта, особенно «пино нуар», весьма капризны, когда речь идет о идеальном месте для обустройства под них виноградников. Прекрасный пейзаж и близость к одному из величайших городов Австралии делают полуостров идеальным местом для посещения.
— Колареш, Португалия —
Когда в середине 19-го века многие виноградники Европы пострадали от виноградной филлоксеры, лозе в регионе Колареш как-то удалось уцелеть. Виноград до сир пор растет вблизи пляжей на песчаной почве. Здесь осталось не так уж много виноделов, которые следуют давним традициям и занимаются виноделием, но те, кто продолжил дело своих далеких предков, производят потрясающие вина из винограда, растущего на непривитых виноградных лозах. Здесь можно найти даже редкие экземпляры вина возрастом начала 1900-х годов, которые находятся в превосходном состоянии. Колареш, определенно, является одним из лучших неизвестных регионов в мире виноделия.
Свежие комментарии