На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор
    А вдруг от холодных горло заболит?Продукты которые ...
  • Bkmufv
    Давно так  делаю, работает метод!Посыпаем угли сол...
  • Sema
    Мне понравилась мысль из статьи: «полезных веществ в семечках тоже немало. Витамины E, D, A, B, цинк и магний — трудн...Почему ученые счи...

Делаем колбасу из шампиньонов: быстро тушим, а потом формуем в бутылке

Грибная колбаса из шампиньонов моментально становится изюминкой любого стола, будь то обычный обед или приход гостей. Делается она очень просто: достаточно потушить шампиньоны, а потом сформовать их бутылке.

Ингредиенты для грибной колбасы используются доступные и простые: основой является 500 граммов шампиньонов, а дополнительно к ним нужны бульонный кубик, желатин, специи, чеснок и свежая зелень.

Бульонный кубик заливаем 500 миллилитрами воды, добавляем 15 гр желатина и размешиваем.

Шампиньоны режем и начинаем обжаривать в масле на сковороде. Как только грибы начинают менять цвет, добавляем раздавленный чеснок, 2 дольки.

Через 3 минуты добавляем бульон к шампиньонам. Он должен быть слегка густым и равномерным по текстуре.

Даем грибам закипеть, после чего убавляем огонь и присыпаем зелень, специи и лавровый лист.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх