Steak Lovers

Исправляем частые ошибки жарки рыбы: больше не пригорит

Рыба гораздо более капризный продукт, чем мясо. Корочка у рыбы очень тонкая и малейшая неточность в температуре сковороды, неправильной разморозке или излишнем переворачивании рыбы по сковороде – ведут к тому, что рыба моментально пришкваривается к свовородке и снять ее без поврежденицй становится

...Далее

Steak Lovers

Разжигаем мангал обычной бумагой: сворачиваем кольцом

Подготовить мангал с помощью жидкости для розжига не составляет труда, но любые жидкости дают примеси самому углу – мясо становится хуже. Можно, конечно, убрать первичный уголь и от него уже разжечь финальный, но гораздо проще разжечь магнал обычной бумагой. Бумага, если ее просто положить под

...Далее

Steak Lovers

Принципы приготовления вкусного супа: 5 советов от повара

Приготовление любого супа можно представить в виде шагов. Все начинается с выбора продуктов, потом ставится основа бульона, а потом идут добавки для вкуса. Некоторые из поваров специализируются как раз на супах. Одним из них является Ребекка Кац, ее советы помогут сделать любой суп вкуснее Прежде

...Далее

Steak Lovers

Что будет с телом если есть чеснок с медом

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Чеснок, одно из самых древних культивируемых растений, известных человеку. Полезные свойства чеснока известны каждому, но мало кто знает, что их можно усилить, если чеснок идет в комбинации с медом. Эти два продукта дополняют друг друга, взаимно увеличивая свои полезные свойства.

...Далее

Steak Lovers

Варим курицу с солью: убираем из нее всю химию

Магазинные куры могут редко похвастаться фермерским качеством мяса. Обычно в них множество примесей и химии. Но и с ними можно справиться – нужно просто подготовить курицу к дальнейшей готовке и выварить их с помощью соли. Ключевым элементом в варке является обычная соль. Наверняка, вы знаете о

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Исправляем частые ошибки жарки рыбы: больше не пригорит

Разжигаем мангал обычной бумагой: сворачиваем кольцом

Принципы приготовления вкусного супа: 5 советов от повара

Что будет с телом если есть чеснок с медом

Варим курицу с солью: убираем из нее всю химию

Картина дня