Steak Lovers

Сохраняем хлеб свежим и вкусным несколько месяцев

Когда лишний раз не хочется выходить в магазин, свежий хлеб приобретает особую ценность. Обычно он хранится день-два, но его можно держать свежим гораздо дольше – до месяца и больше. Сначала надо определиться, будет хлеб доставаться на стол или вы решили его сохранить про запас. В случае запасания,

...Далее

Steak Lovers

12 советов для создания хлеба своими руками

Археологические находки эпохи неолита свидетельствуют о том, что уже в те времена знали, как испечь хлеб. Один из старейших продуктов готовили из крупы и воды. Со временем на смену пресному хлебу пришел дрожжевой. Закваску делали из ржаной муки, соломы, овса или ячменя. К ней добавляли основные

...Далее

Steak Lovers

7 гениальных идей использования уксуса в кулинарии

Люди недооценивают важность наличия уксуса на кухне. Этот продукт, конечно, незаменим в быту, когда нужно бороться с запахами или очищать сложные загрязнения, но истинная прелесть уксуса в том, что многая еда открывается с ним по-новому. К тому же приготовление может стать и правда проще, если

...Далее

Steak Lovers

Печем хлеб дома: советы профессионального пекаря

Домашний хлеб только кажется чем-то очень сложным – на самом деле испечь вкуснейший каравай или багет не составляет труда. Хлеб выпекается точно также, как и любой другой пирог – нужно просто правильно подойти к вопросу теста и потом, подрумянивания корочки. Профессиональный пекарь дал советы для

...Далее

Steak Lovers

Как провозить вино в самолете

Признайтесь, что вы хотя бы раз испытывали раздражение по поводу чрезвычайно строгих правил безопасности в аэропортах. Почему, если у нас даже в мыслях нет ничего плохого, мы должны переливать жидкости в маленькие баночки, а что-то вообще не можем взять с собой на борт? Раздражение усиливается,

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Сохраняем хлеб свежим и вкусным несколько месяцев

12 советов для создания хлеба своими руками

7 гениальных идей использования уксуса в кулинарии

Печем хлеб дома: советы профессионального пекаря

Как провозить вино в самолете

Картина дня