Steak Lovers

Разбиваем яйца в лодочку из фарша и ставим в духовку. Теперь вместо обычных котлет всегда просят по-аджарски

Многие знакомы с хачапури по-аджарски, но рецепт котлет, приготовленных по такому же принципу, гораздо менее распространен. Мы приготовим именно такие котлеты: смешаем фарш со специями, выложим в центр яйцо и запечем все в духовке. Ингредиенты: 800 грамм фарша (говядина, свинина или их смесь) 5 яиц

...Далее

Steak Lovers

10 рецептов сочной курицы, запеченной целиком

При приготовлении говядины не произойдет ничего страшного, если степень прожарки мяса окажется чуть ниже или выше желаемой. К курице же подобные вольности не применимы: курица с кровью опасна для здоровья, а пережаренное мясо курицы получается сухим и невкусным. Чтобы найти ту самую золотую

...Далее

Steak Lovers

Кутабы с сыром на воде за 10 минут. Простой рецепт: справится даже ребенок

Часто приготовление пирожков на сковороде занимает целый вечер, а запах остается в кухне на долгое время. Более простым вариантом будет приготовление минутных пирожков: они радуют вкусом с любой начинкой и готовятся настолько быстро, что не успевают оставить запаха жарки. Ингредиенты: 250 г муки

...Далее

Steak Lovers

8 способов превратить фланк стейк в нежнейший кусок мяса

Фланк стейк принадлежит к числу альтернативных отрубов. Он подкупает своим насыщенным мясным вкусом, ароматом и, что немаловажно, совсем не кусачей ценой. Единственной причиной, почему он еще не прописался рядом с популярными частями туши, является жесткая и волокнистая структура. Но смягчить и

...Далее

Steak Lovers

Мясо по-французски. Показываем лучший и самый простой рецепт знаменитого блюда

Вариаций приготовления мяса по-французски множество, но мы нашли, пожалуй, самый лучший рецепт. Блюдо получается потрясающе сочным, мясо остается нежным, сохраняя и хрустящую корочку. Идеальный выбор и к праздничному столу, и просто на ужин. Ингредиенты: Корейка свинины - 1 кг Шампиньоны - 200 г

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Разбиваем яйца в лодочку из фарша и ставим в духовку. Теперь вместо обычных котлет всегда просят по-аджарски

10 рецептов сочной курицы, запеченной целиком

Кутабы с сыром на воде за 10 минут. Простой рецепт: справится даже ребенок

8 способов превратить фланк стейк в нежнейший кусок мяса

Мясо по-французски. Показываем лучший и самый простой рецепт знаменитого блюда

Картина дня