Принято считать, что большинство овощей при готовке теряют свои витамины. В большинстве случаев дело действительно обстоит именно так, но из всех правил есть и исключения. В обычной моркови содержится много полезного для нас бета-каротина, но большая часть из него не раскрывается в сыром

Многие с ностальгией вспоминают советские продукты их вкусом и качеством. Например, докторская колбаса или тушенка, ставшие эталоном для сравнения с современными аналогами. Интересно, что некоторые из этих продуктов сохраняют свои названия и по сей день, однако их рецептура и качество совсем не

Некоторые продукты обладают термогенным эффектом, являясь естественными жиросжигателями. К лету они особенно актуальны, ведь заниматься каждый день спортом могут заставить себя далеко не все.  Работа подобных продуктов может идти двумя направлениями. Так ананасы, грейпфруты и киви способствуют

Уверенность в том, что для выживания во время длительных переходов по пустыне верблюд черпает воду из своих горбов, бесследно уходит корнями в детство. На деле же это оказывается заблуждением, способным увлечь наивное сознание, но к правде отношения не имеющее: горбы сложены из жировых клеток, а

Чаще всего мы из раза в раз используем одни и те же специи для приготовления мяса. А ведь даже небольшое изменение в их составе может заметно преобразить вкус. К примеру, к курице можно добавить немного тертого имбиря - всего одна щепотка, и у вас на столе новое, изысканное блюдо! В оригинале