Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

10 скрытых суперспособностей микроволновой печи

развернуть

10 скрытых суперспособностей микроволновой печи

Микроволновая печь не входит в арсенал шеф-поваров и вызывает у опытных кулинаров стойкое пренебрежение.

Тем не менее микроволновая печь есть почти на каждой кухне и ее активно используют миллионы людей. Как правило, применение СВЧ-печи ограничивается простым разогревом еды. Но что если вы все это время жили в неведении по поводу того, на что реально способен этот прибор. Мы расскажем о суперспособностях микроволновой печи, которые можно и нужно применять для приготовления вкусных блюд.

— Очистка чеснока —

10 скрытых суперспособностей микроволновой печи

Поместите зубчики чеснока в микроволновую печь на 15 секунд и они выскользнут из своей грубой шелухи как по волшебству. Влага, испаряясь, отделяет кожицу чеснока от мякоти и вы сможете удалить ее голыми руками.

— Спасение черствого хлеба —

10 скрытых суперспособностей микроволновой печи

Черствый хлеб полезнее свежего — это знают все, однако не всегда такой хлеб можно употреблять в пищу. Смочите салфетку небольшим количеством воды, заверните в нее хлеб и отправьте в микроволновую печь на 20 секунд. Этого хватит, чтобы черствый хлеб вновь оказался свежим, но не казался излишне влажным.

— Свежевыжатый сок —

10 скрытых суперспособностей микроволновой печи

Фрукты, которые вы собираетесь пустить на сок, стоит подержать в микроволновой печи всего 10 секунд, чтобы они отдали гораздо больше влаги вашему напитку.

— Обжарка орехов —

10 скрытых суперспособностей микроволновой печи

Разогрейте орехи с каплей оливкового масла в течение минуты в микроволновке и получите идеальную закуску или заправку для салата с насыщенным вкусом и невероятной питательной ценностью.

— Размягчение сахара —

10 скрытых суперспособностей микроволновой печи

Если сахар слежался в кладовке в один сплошной и твердый камень, решить проблему может микроволновая печь и салфетка, смоченная водой. 25 секунд будет достаточно, чтобы сахарный песок снова стал рассыпчатым и пригодным для употребления.

— Быстрое тесто —

10 скрытых суперспособностей микроволновой печи

Дрожжевое тесто подходит для множества блюд, но имеет один серьезный недостаток — ждать, пока оно поднимется, можно по несколько часов. Ваша микроволновая печь может решить этот вопрос за 15 минут. Поместите в печь небольшую емкость с водой и тару с тестом. Включите на 3-4 минуты, а затем дайте постоять еше 5-6 минут. Тесто увеличит свой объем минимум вдвое.

— Чистка овощей —

10 скрытых суперспособностей микроволновой печи

Кабачки, тыква, картофель или баклажаны — любые овощи будет гораздо легче очистить от кожицы, если предварительно их подержать пару минут в микроволновой печи.

— Нарезать лук без слез —

10 скрытых суперспособностей микроволновой печи

30 секунд в микроволновке перед нарезкой могут решить проблему со слезами при нарезке лука. Нагревание разрушает серный газ в луковице и резать его можно без страха слез.

— Приготовить хрустящий бекон —

10 скрытых суперспособностей микроволновой печи

Для этого необходимо положить на тарелку бумажное полотенце, сверху разложить несколько ломтиков бекона, обычно берут около 5 штук, прикрыть их бумажным полотенцем и поставить в печь. Время приготовления рассчитывается исходя из пропорции: одна минута на один ломтик, если подрумяниваются небольшие, тонкие куски. На более толстые необходимо потратить несколько больше времени.

— Замочить бобы —

10 скрытых суперспособностей микроволновой печи

Фасоль и горох можно не оставлять замачиваться на ночь — достаточно залить их водой и поместить на 10 минут в микроволновую печь. Затем дать им постоять час и можно готовить супы и любые другие блюда.


Источник →

Ключевые слова: Инвентарь
Опубликовано 02.02.2019 в 19:01
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Владислав Малиновский
Владислав Малиновский Серж Бонд 14 августа 18, в 14:57 Тут можно долго спорить,но традиционное приготовление пищи,оно для нас стандартно и наш организм спокойно её переваривает. А то что происходит с пищей и её клетками при воздействии СВЧ, это не естественно . Более того сама по себе клетка, не важно какая, мясо это ,молоко или просто вода, видоизменяется неестественно, т.е. такой структуры в природе не существует, это чревато последствиями для нашего пищеварительного тракта как и организма в целом. Текст скрыт развернуть
0
Серж Бонд
Серж Бонд Владислав Малиновский 14 августа 18, в 15:46 да понятно, что спорить можно долго)
только вот факты жизни, уже не один десяток лет миллионы людей пользуются микроволновками, и среди этих миллионов достаточно также много тех, кто по-прежнему выглядят хорошо и здоровыми, и пища значит прекрасно усваивается и после микроволновки... так что, я думаю, что ваша боязнь микроволновки всё-таки сильно преувеличена:)
жизнь пока показывает это... как минимум в том плане, что пища точно переваривается и усваивается без проблем также.
Другое дело, что возможно микроволновки какой-то другой отдельный вред возможно несут, именно излучением своим окружающим... но это уже отдельная тема. И в этом случае да, часто слышны советы, что во время работы микроволновки, лучше не находиться рядом с ней, а быть в другой комнате, например.
Текст скрыт развернуть
0
Владислав Малиновский
Владислав Малиновский Серж Бонд 14 августа 18, в 17:50 А вы не задумывались о том, что мы невольно становимся жертвами своего же прогресса? Я не призываю отвергать все и вернуться в каменный век,но с изобретением сотовой связи,мы получаем лишний источник электромагнитных излучений,который не на благо нашему организму,так же комьпьютеризация каждой квартиры. Я имея в квартире тот же роултер ВАй-ФАЙ,который излучает на частоте  СВЧ для моего компа,и такое у нас в каждой квартире в этом доме .Да это прогресс и я общаюсь со всем миром ,в том числе и с вами, однако в доме исчезли тараканы. А ведь это живые ,только холоднокровные существа,они просто убежали,потому как этот дом стал не пригоден для их жизни. Это о чем говорит ? Любое электромагнитное излучение не лучшим образом сказывается на нашем организме,тем более СВЧ излучение. Текст скрыт развернуть
1
Владимир Молод
Владимир Молод 19 апреля 17, в 09:27 Отлично, 10 секунд и чеснок очищен ... Текст скрыт развернуть
0
Milena
Milena 21 апреля 17, в 11:12 замечательно! Надо будет взять себе на вооружение Текст скрыт развернуть
0
Наталья Сергеева
Наталья Сергеева 28 апреля 17, в 00:19 Отлично!!! Текст скрыт развернуть
0
Комментарий удалён.
Ирина Петрова
Ирина Петрова 6 декабря 17, в 20:23 👍 👍 👍 👍 👍 Текст скрыт развернуть
0
Лидия Татаринова
Лидия Татаринова 7 февраля 18, в 15:40 Кроме приготовления пищи микроволновку можно использовать и в хозяйственных целях. Когда пересаживаете (садите) цветы в горшки, то землю, чтобы убить там паразитов, надо поместить в микроволновку на несколько минут. Никакого запаха  и земля обеззаражена. Текст скрыт развернуть
2
Elfriede Ernst
Elfriede Ernst 7 февраля 18, в 18:36 Давайте поможем мальчику оч жалко.... Текст скрыт развернуть
0
Олег Самойлов
Олег Самойлов 4 апреля 18, в 22:42 Картошку в зависимости от размера за 5-15 минут приготовить запросто можно! Текст скрыт развернуть
0
Тома Элли
Тома Элли 27 апреля 18, в 21:13 Полезненько! Спасибо! Я на своей готовлю и все в порядке. нормально еда получается, у меня редмонтовская с кучей автоматических программ уже, может конечно дело в том, что она изначально и для приготовления пищи создавалась, не только для подогревания.
Текст скрыт развернуть
0
Larisa Tomasheva
Larisa Tomasheva 28 апреля 18, в 15:39 А я в микроволновке дезинфицирую губку для мытья посуды оборачиваю салфеткой и на 2 минуты в м/в,делаю это после мытья посуды,губка будет долго вам служить и никаких микробов. Текст скрыт развернуть
0
Олег Черняев
Олег Черняев Larisa Tomasheva 3 мая 18, в 19:20 Губку лучше выбросить сразу, и в дальнейшем ими не пользоваться.
Текст скрыт развернуть
2
Yuri Vorobyev
Yuri Vorobyev 10 августа 18, в 14:59 Классссссс!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
0
Серж Бонд
Серж Бонд 10 августа 18, в 17:13 Поместите зубчики чеснока в микроволновую печь на 15 секунд и они выскользнут из своей грубой шелухи как по волшебству.
.......
ага, попробовал)
после даже 10 секунд зубчики чеснока становятся горячими, обмягшими и не в кайф есть такие уже
Текст скрыт развернуть
4
Ингвар Лионов
Ингвар Лионов 11 августа 18, в 01:39 Поджарить бекон - 1 минута, размягчить овощи для чистки - 3 минуты... Автор вообще соображает, что пишет?! Очевидно, что-то съел из микроволновки, грибочки, наверное...  Через 3 минуты овощи спекутся полностью! А тесто за 3 минуты просто сварится в ком. Минус. Фтопку этот бред юродивого.
Текст скрыт развернуть
4
Елена Кузина
Елена Кузина 10 ноября 18, в 07:54 Я в микроволновке делаю плов. Рисинки целые, одна к одной, мешать не надо и ничего не пригорает. Текст скрыт развернуть
0
владимир коверко
владимир коверко Елена Кузина 3 февраля, в 18:15 напишите где живёте, что бы ни когда, даже случайно к Вам не попал, плов в микрухе?! бедный, бедный муж Текст скрыт развернуть
1
Владислав Малиновский
Владислав Малиновский Елена Кузина 3 февраля, в 18:26 Меня плов учил готовить узбек, готовлю традиционным методом и плов полоучается бесподобный. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 174
Что будет с телом если есть …

Что будет с телом если есть чеснок с медом

2 фев, 10:51
+8 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как едят авокадо

Как едят авокадо

13 фев, 13:39
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как пожарить свинину чтобы о…

Как пожарить свинину чтобы она не пересохла

23 янв, 14:42
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 продуктов, которые максим…

10 продуктов, которые максимально быстро усваиваются

4 фев, 09:23
+3 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Улучшаем вкус курицы

Улучшаем вкус курицы

5 фев, 10:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лучшие рецепты домашнего хлеба

Лучшие рецепты домашнего хлеба

5 фев, 09:31
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Домашняя колбаса: вкусно и без химии

Домашняя колбаса: вкусно и без химии

23 янв, 09:50
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Еда, которая делает нас красивее

Еда, которая делает нас красивее

27 янв, 10:30
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Оладьи по-албански: вкуснейш…

Оладьи по-албански: вкуснейшее блюдо на обед и ужин

20 фев, 15:06
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

КОМЬЮНИТИ

10642 пользователям нравится сайт social.steaklovers.menu

Читать
Лучшее за неделю
Оладьи по-албански: вкуснейшее блюдо на обед и ужин

Оладьи по-албански: вкуснейшее блюдо на обед и ужин

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Оладьи по-албански совсем не похожи на наши привычные оладьи: скорее это блюдо напоминает что-то среднее между пышными оладь

20 фев, 15:06
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Делаем вкуснейший грибной соус

Делаем вкуснейший грибной соус

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Вкус любого мяса или гарнира можно в разы улучшить соусом собственного приготовления. Классический грибной с задачей справля

18 фев, 18:16
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Советские продукты, которые безвозвратно исчезли

Советские продукты, которые безвозвратно исчезли

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Те, кому довелось жить в СССР часто вспоминают об особых продуктах. Достать их можно было лишь с большим трудом. А вот из со

21 фев, 13:44
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Вкуснейшие гарниры, которые заменят надоевшую картошку и макароны

Вкуснейшие гарниры, которые заменят надоевшую картошку и макароны

Даже если вы в совершенстве владеете мастерством приготовления мяса и рыбы, велика вероятность того, что в качестве гарнира к этим блюдам буд

16 фев, 10:25
0 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что едят на завтрак сами повара

Что едят на завтрак сами повара

Всем известная народная мудрость гласит, что завтрак следует съедать самому, обедом делиться с другом, а ужин отдавать врагу. В рационе питан

16 фев, 09:23
-1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 продуктов питания, которые чаще всего подделываются производителями

10 продуктов питания, которые чаще всего подделываются производителями

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Крабовые палочки не содержат ни грамма мяса краба. Производители вообще любят подделывать продукты — самые распространенные

16 фев, 09:50
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0