Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

8 лучших блюд для микроволновки

развернуть

8 лучших блюд для микроволновки

В отличие от обычных плит, микроволновые печи работают с использованием принципа электромагнитного излучения.

Это довольно научный метод, который основан на такой схеме: микроволны проникают в пищу, разогревая микрочастицы воды в ней. За счет этого, вы получаете немного иной нагрев, нежели при привычной технике. Многие кулинары отказываются принимать микроволновые печи, обвиняя их во всех грехах. Однако они забывают о том, что существует множество задач, которые подходят для микроволновой печи как нельзя лучше. Достаточно будет однажды понять, что наука тепла и температуры может открываться с новых сторон, если вы будете ее исследовать. В микроволновой печи можно готовить, но далеко не все блюда. Впрочем, этих восьми хватит, чтобы понять принципы кулинарного обращения с микроволновой печью.

Собственные специи

8 лучших блюд для микроволновки

Микроволновые печи разогревают молекулы воды, удаляя ее излишки с большим усердием. Это идеальный инструмент для обезвоживания, который вы можете использовать для сушки зелени и овощей. Для этого подойдет зеленый лук, укроп и даже томаты. Микроволновка позволит сохранить достаточный вкус и аромат, а ступка и пестик сделают из засушенных трав полноценные специи.

Запеченные орехи и тыквенные семечки

8 лучших блюд для микроволновки

Невероятно вкусное и сытное блюдо из орехов или семян можно приготовить за минуту. В чашке смешать орехи (подойдут абсолютно любые), добавить каплю масла и добавки по вкусу — специи, сыр или соус. Разогревать не больше минуты, перемешивая.

Кукуруза

8 лучших блюд для микроволновки

Если вы все еще в поисках идеального метода для варки кукурузы, то микроволновка это просто находка. Три минуты на максимуме в вакуумной упаковке и перед вами аппетитная дымящаяся кукуруза.

Попкорн

8 лучших блюд для микроволновки

Конечно, попкорн в нашем сознании совершенно не ассоциируется с высокой кухней. Однако, воздушная кукуруза является вполне здоровым методом приготовления кукурузы, которую лучше покупать безо всяких добавок и заправлять самостоятельно. А тут вы уже можете дать волю фантазии — попкорн с карри или кленовым сиропом достоин того, чтобы его попробовать.

Бекон

8 лучших блюд для микроволновки

Кусочки свинины, нарезанные полосками, в микроволновке можно приготовить отличным методом. Их нужно выложить между двумя листами бумаги и готовить несколько минут. Такая свинина может стать интересной мясной закуской, которую можно использовать в других рецептах.

Печеный картофель

8 лучших блюд для микроволновки

Рассыпчатый и ароматный картофель в микроволновой печи приготовить можно гораздо более простым способом, чем разогревать духовку. Просто проткните картофелину вилкой и отправьте в микроволновую печь на 10 минут. Заправьте сыром, зеленью, чесноком или специальным топпингом для стейка.

Нежные овощи

8 лучших блюд для микроволновки

Любой зеленый овощ, от стручковой фасоли до спаржи, можно приготовить в микроволновой печи простым методом. Для этого нужно завернуть овощи в пищевую пленку и готовить на максимуме две минуты. Аналогичный пароварке метод занимает гораздо меньше времени. СВЧ также подходит для приготовления других овощей вроде баклажанов или тыквы.

Порционные десерты

8 лучших блюд для микроволновки

Вкусный шоколадный десерт в красивой чашке менее чем за 10 минут? Легко, если взять зефир, кусочек шоколада, грецкие орехи и ложку коньяка. Вариаций на тему тут великое множество и эксперименты прямо показаны.

 


Источник →

Опубликовано 24.09.2018 в 10:15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Готовим сырники как в ресторане

Готовим сырники как в ресторане

27 ноя, 12:34
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Запеченная морковь: потрясаю…

Запеченная морковь: потрясающий гарнир

5 дек, 12:42
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Продукты, нехватка которых в…

Продукты, нехватка которых вызовет головную боль

3 дек, 09:30
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ризотто с тыквой: потрясающи…

Ризотто с тыквой: потрясающий способ приготовить рис

20 ноя, 11:51
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Праздничный гусь: хитрости запекания

Праздничный гусь: хитрости запекания

11 дек, 09:15
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Паштет из куриной печени: ре…

Паштет из куриной печени: рецепт звездного шефа

21 ноя, 10:03
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Еда богатая витамином С

Еда богатая витамином С

21 ноя, 10:10
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Делаем потрясающие куриные к…

Делаем потрясающие куриные крылышки шестью способами

19 ноя, 09:08
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Популярные орехи, которые лу…

Популярные орехи, которые лучше навсегда забыть

17 ноя, 09:51
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

КОМЬЮНИТИ

9802 пользователям нравится сайт social.steaklovers.menu

Читать
Лучшее за неделю
Праздничный гусь: хитрости запекания

Праздничный гусь: хитрости запекания

Когда в праздники в доме собирается много гостей, один из лучших вариантов главного блюда – запеченный гусь. Во-первых, он достаточно большой

11 дек, 09:15
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как вкусно готовить замороженные овощи

Как вкусно готовить замороженные овощи

Сезон свежих овощей с грядки длится недолго. Все остальное время года нам приходится довольствоваться привозными овощами, либо замороженными с

13 дек, 12:30
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Брюссельская капуста: как получить максимум вкуса

Брюссельская капуста: как получить максимум вкуса

В брюссельской капусте есть одна отличительная особенность: готовят овощ в два этапа — сначала варят в подсоленной воде до полуготовности, по

14 дек, 09:45
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Неожиданные продукты, которые можно фаршировать

Неожиданные продукты, которые можно фаршировать

Когда все рецепты перепробованы и поднадоели, приходит фантазия соединять продукты оригинальными способами. Видимо, именно так зародилась тра

9 дек, 09:33
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Как приготовить лазанью дома

Традиционное блюдо итальянской кухни лазанья представляет собой листы тонкого теста, между которыми выкладывается соус и начинка. Тесто для этого блюда-конструктор

9 дек, 10:20
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как приготовить лазанью дома

Как приготовить лазанью дома

Традиционное блюдо итальянской кухни лазанья представляет собой листы тонкого теста, между которыми выкладывается соус и начинка. Тесто для э

9 дек, 10:20
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0