Последние комментарии

  • olga.volyakova18 августа, 13:28
    Без кошерной соли наверное будет совсем не вкусно!Лучшие в мире куриные крылышки: пошаговый гид
  • Major18 августа, 12:11
    Нынче, цыплёнка - тапака и не сварганишь из подобия курятины. Разве что на базаре заказать цыплят домашних. Но и это ...Высокая кухня СССР: блюда, вернувшие себе былую славу
  • Анатолий Филатов18 августа, 6:58
    Надо применять разделочную доску из мягкого материала. У меня она из мягкой пластмассы, на которой остаются следы от ...5 трюков, которые сохранят нож острым практически навсегда

Берем курицу и делаем настоящую вареную колбасу

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Зачем покупать вареную колбасу в магазине, если можно взять курицу и в считанные часы сделать ее самому? Да и получится домашняя колбаса гораздо вкуснее магазинной.

Курица, пара зубчиков чеснока, 300 миллилитров куриного бульона, 10 граммов желатина, черный перец, сладкая паприка и столовая ложка свекольного сока.

Вот и все, больше ничего не нужно.

Отварное мясо курицы обсыпается приправами, сюда же добавляется чеснок. Вливаем бульон с желатином и свекольный сок.

Все это мы измельчаем блендером до однородной массы. Отрезаем верх у пластиковой бутылки и наполняем ее мясной смесью.

Бутылка отправляется в холодильник на ночь. В принципе, все готово — идеальная колбаса к завтраку.

 

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх