На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна
    Это рис с овощами и мясом, а не плов.Ленивый плов вкус...
  • Алексей
    В чем ленивость то???Ленивый плов вкус...
  • Алексей
    Не существует бочкового хруста.Есть хрустящая квашеная капуста и не хрустящая.Оба вида можно приготовить как в бочке,...Квасим капусту до...

Новые стейки в «Талиесине»

Все горячие блюда, вошедшие в сезонное предложение ресторана «Талиесин», готовятся на открытой кухне ресторана. Прежде чем переходить к мясным закускам, стоит присмотреться к аппетитным стартерам.

Среди них: спаржа на гриле с хамоном, инжиром и яйцом пашот и салат с семгой пряного посола с артишоками-гриль и соусом «Эспрессо». Несмотря на мясной уклон меню, в нем присутствуют и рыбные блюда. Так, в меню вы найдете тунца, причем, в двух вариациях тартаре и приготовленном на гриле.

В числе немалого количестве блюд, которые готовятся на гриле, появились также осьминог, зобная железа и утиная ножка.  Несомненный фаворит осеннего меню – язычки ягненка с нутом и запеченной грудинкой. Говяжий язык предлагается томленным в чугунной кастрюле с овощами, дополнительно к блюду подается тыквенный кекс.

В меню стейков тоже пополнение. Теперь в «Талиесине» вы сможете попробовать сочный «Тибоун», а также редко встречающиеся в московских ресторанах стейк «Скерт» с невероятно нежной текстурой, и «Фланк» мясо вырезается из нижней части живота бычка, имеет насыщенный вкус, который по достоинству оценят истинные любители мяса. И наконец, сюрприз от шеф-кондитера: сладкий грильбургер! Внешне, кстати, его почти не отличишь от мини-бургера. Лишь попробовав, понимаешь, что это десерт. Да еще какой! Впрочем, лучше прийти и самим все попробовать. 

Официальный сайт ресторана «Талиесин»: www.taliesin.ru
«Талиесин» в нашем каталоге ресторанов. 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх