Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

5 простых шагов, которые сделают гриль здоровой пищей

развернуть

5 простых шагов, которые сделают гриль здоровой пищей

Готовка на гриле — одна из самых простых стратегий для вкусного и здорового питания летом, но только в том случае, если вы используете правильные ингредиенты и методы. Несмотря на то, что жареные на гриле продукты не принято считать здоровым питанием, в том смысле этого слова, какое в него вкладывают современные диетологи, гриль может быть методом для приготовления пищи, которая не вызовет напряжения в животе, ощущения вздутия и прочих неприятных последствий. Наш метод из пяти шагов станет руководством по переходу на качественное питание.

— Шаг 1 —
Овощная загрузка

5 простых шагов, которые сделают гриль здоровой пищей

Овощи должны начать занимать больше места на решетке вашего гриля и в вашей тарелке. Каждый прием пищи должен включать в себя различные овощи, которые с помощью гриля превратятся в изысканное явство. Возможности тут бесконечны: шашлык из брюссельской капусты придется по вкусу детям, а летний урожай кабачков придется как нельзя кстати к соревнованию по поеданию аппетитных колечек. К любому такому овощу можно подобрать свой соус. Но мы советуем простой соус из бальзамического уксуса, чеснока, лимонного сока и небольшого количества дижонской горчицы.

— Шаг 2 —
Выбор постного мяса

5 простых шагов, которые сделают гриль здоровой пищей

Чтобы получать качественный протеин из мяса и не перегружать пищеварительную систему, стоит обратить внимание на такие продукты, как куриные грудки, морепродукты или рыба. Если вы жить не можете без гамбургеров, купите специальные булочки из овсяной муки или цельного зерна.

— Шаг 3 —
Растительные жиры

5 простых шагов, которые сделают гриль здоровой пищей

Стоит сбрызнуть мясо или овощи на гриле оливковым маслом, как они приобретают тонкий и приятный аромат. А еще, это чрезвычайно полезно и может стать для вас источником мононенасыщенных жирных кислот, без которых организму приходится худо. Хорошим шагом станет заготовка специальной смеси из кунжутного масла, настоянного на чесноке или свежем имбире. Также для масел всех типов неплохо было бы завести кисточку, которая облегчит работу по смазке ароматных кусочков.

— Шаг 4 —
Выбирайте углеводы мудро

5 простых шагов, которые сделают гриль здоровой пищей

На традиционных вылазках на шашлыки редко удается уследить за количеством съеденного, не говоря уж о том, каково соотношение белков к углеводам и жирам. Тем не менее, отказавшись от белого хлеба с высоким содержанием сахара в пользу цельнозерновых аналогов, можно сделать трапезу куда здоровее, а вашему желудку будет легче переварить обильное угощение. А еще лучше, если вы и вовсе откажетесь от мучного, отдав предпочтение печеному картофелю или кукурузе в початках.

— Шаг 5 —
Пейте чисто

5 простых шагов, которые сделают гриль здоровой пищей


Сладкие напитки, в том числе кола, лимонад, фруктовый пунш, сладкий чай и даже диетическая газировка очень опасны для вашей талии сами по себе, не говоря уж о том, чтобы запивать такими напитками обильный обед. Хорошим вариантом для сопровождения гриль-трапезы станет натуральный лимонад с мятой или обычная вода.


Источник →

Ключевые слова: Идеи
Опубликовано 08.07.2017 в 12:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
В тарелку не класть: самые о…

В тарелку не класть: самые опасные продукты из Китая

23 апр, 15:00
+4 1
6 техник, которые должен осв…

6 техник, которые должен освоить каждый, кто хочет вкусно готовить

30 мар, 17:06
+4 0
Секреты приготовления цыплен…

Секреты приготовления цыпленка тапака

11 апр, 18:19
+3 0
Все, что нужно знать о мясе …

Все, что нужно знать о мясе по-французски

26 мар, 18:30
+2 0
Что случится с телом, если к…

Что случится с телом, если каждое утро съедать три яйца

3 апр, 10:48
+2 1
Секретные возможности вашей …

Секретные возможности вашей морозилки

24 мар, 17:30
+2 0
Буженина: каноны приготовлен…

Буженина: каноны приготовления главного мясного блюда русской кухни

2 апр, 09:59
+2 0
6 оригинальных рецептов пюре

6 оригинальных рецептов пюре

29 мар, 17:03
+1 0
Как сделать обычный майонез …

Как сделать обычный майонез в 2 раза лучше

29 мар, 15:51
+1 0

КОМЬЮНИТИ

8757 пользователям нравится сайт social.steaklovers.menu

Читать
Лучшее за неделю
Все о прошутто

Все о прошутто

Древние римляне оставили после себя потомкам богатейшее наследие. Грандиозные архитектурные ансамбли, мосты, образцы монументальной живописи

17 апр, 17:38
+1 0
Утка от шефа: пять оригинальных рецептов

Утка от шефа: пять оригинальных рецептов

Всем известно, что мясо утки может получиться сухим и жестким. Чтобы не потерпеть кулинарное фиаско, большинство придерживается проверенной к

18 апр, 08:55
+1 0
Плохие привычки за столом с точки зрения науки

Плохие привычки за столом с точки зрения науки

Все мы не идеальны, но от этого охоты осуждать чужие слабости и раздражающие нас особенности почему-то ни у кого не убавляется. Да, в глаза м

18 апр, 09:35
0 0
Сейчас обсуждают
Все о прошутто

Все о прошутто

Древние римляне оставили после себя потомкам богатейшее наследие. Грандиозные архитектурные ансамбли, мосты, образцы монументальной живописи

17 апр, 17:38
0 0
Утка от шефа: пять оригинальных рецептов

Утка от шефа: пять оригинальных рецептов

Всем известно, что мясо утки может получиться сухим и жестким. Чтобы не потерпеть кулинарное фиаско, большинство придерживается проверенной к

18 апр, 08:55
+1 0
Плохие привычки за столом с точки зрения науки

Плохие привычки за столом с точки зрения науки

Все мы не идеальны, но от этого охоты осуждать чужие слабости и раздражающие нас особенности почему-то ни у кого не убавляется. Да, в глаза м

18 апр, 09:35
0 0