Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

Сколько может храниться открытое вино

развернуть

Сколько может храниться открытое вино

Вино — деликатный напиток, требующий особых условий хранения. Идеальным местом хранения вина являются прохладные и сухие подвальные помещения или же специальные винные шкафы.

При оптимальной температуре и влажности, в отсутствии излишнего освещения и строго в горизонтальном положении вино может храниться многие годы, лишь улучшая свой вкус и аромат.

Эти прописные истины применимы к закупоренному вину, с открытой же бутылкой дело обстоит несколько иначе. После откупоривания свободное от жидкости пространство в бутылке заполняется воздухом. Сначала кислород помогает раскрыть вкус и аромат, но спустя какое-то время он начинает разрушать вино, вызывая его окисление. Поэтому, невзирая на условия хранения, срок годности открытого вина ограничен определенным интервалом времени. Срок хранения открытого вина во многом определяет его вид. В зависимости от него откупоренное вино может храниться от нескольких дней до месяца без потери качества и вкуса.


Источник →

Ключевые слова: Ликбез, Шкафы
Опубликовано 09.12.2018 в 16:01
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Valentina Костилова
Valentina Костилова 25 мая 15, в 15:06 Ну и сколько может храниться открытое полусладкое вино? Текст скрыт развернуть
1
Комментарий удалён.
Павел Михайлов
Павел Михайлов Valentina Костилова 16 апреля, в 22:53 Открытое вино становиться уксусом.. Текст скрыт развернуть
2
Anatolii Kondratenko
Anatolii Kondratenko <Удалённый пользователь> 1 мая, в 01:43 Про игристое вас не спрашивали. Текст скрыт развернуть
0
Luda Shmakova
Luda Shmakova 6 января 17, в 06:54 Отвратительная практика: половину текста выставят , а что бы прочитать дальше надо открывать источник ( а если и он не полный). Я понимаю люди деньги зарабатывают, но я то теряю . Поэтому принципиально не открываю новую страницу. Сказал "А" говори и "Б" или вообще ничего не говори. Текст скрыт развернуть
9
gertsen tsitsuashvily
gertsen tsitsuashvily 10 февраля 17, в 23:34 Мой Род виноделием занимается вот уже 4,5 тысячи лет. За эти годы мои Предки придумали один нехитрый способ бессрочного хранения открытого вина - в вине они бросали две половинки высушенного грецкого ореха. После хранения вино становится намного вкуснее. Многократно проверено. Рекомендую, как потомственный винодел. Текст скрыт развернуть
5
Anatolii Kondratenko
Anatolii Kondratenko gertsen tsitsuashvily 1 мая, в 01:45 У нас столько вина нет. Текст скрыт развернуть
0
Просветленный Чайник
Просветленный Чайник gertsen tsitsuashvily 19 июня, в 19:57 Что уж там, пишите - от сотворения мира :) Текст скрыт развернуть
1
Елена игрик
Елена игрик 17 февраля 17, в 09:25 Сколько - сколько... Ну часа два, если очень хорошее - час)) Текст скрыт развернуть
4
Milli Tishchenko
Milli Tishchenko Елена игрик 14 марта 17, в 20:18 neistovo plusuju Текст скрыт развернуть
0
Валерий Лисицын
Валерий Лисицын 14 марта 17, в 16:20 А чего его хранить? Открыл , ВЫПЕЙ ! Хранят деньги в банке. Текст скрыт развернуть
6
jursem@mail.ru Пенхасов Ю.С.
jursem@mail.ru Пенхасов Ю.С. Валерий Лисицын 17 апреля, в 00:17 В трёхлитровой. Текст скрыт развернуть
1
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 16 апреля 17, в 09:52 интересно Текст скрыт развернуть
1
jursem@mail.ru Пенхасов Ю.С.
jursem@mail.ru Пенхасов Ю.С. 17 апреля, в 00:09 Уж ежели оно открыто - НУ, НИКАК НЕ УСПЕЕТ ИСПОРТИТЬСЯ... Конечно, ежели открывший не вздумает писАть такую хр... Текст скрыт развернуть
0
jursem@mail.ru Пенхасов Ю.С.
jursem@mail.ru Пенхасов Ю.С. jursem@mail.ru Пенхасов Ю.С. 17 апреля, в 00:11 Я дюже культурный,  даже буковку Р не пожалел, дабы хуже не подумали... Текст скрыт развернуть
0
юра ТТ
юра ТТ 17 апреля, в 00:57 несколько дней закупоренное на полке холодильника
потом вкус портится
Текст скрыт развернуть
-4
ЮРИЙ ЮРИЙ
ЮРИЙ ЮРИЙ 11 октября, в 20:48 автор горизонтально может храниться бутылка.покажите мне горизонтальное вино Текст скрыт развернуть
0
Юрий Можейко
Юрий Можейко ЮРИЙ ЮРИЙ 11 октября, в 21:31 легче показать горизонтального автора Текст скрыт развернуть
0
Владимир Васильевич Бушминский
Владимир Васильевич Бушминский 9 декабря, в 16:47 Пока не кончится, а кончается очень быстро и хранится внутри организма горизонтально!) Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 19
Готовим сырники как в ресторане

Готовим сырники как в ресторане

27 ноя, 12:34
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Запеченная морковь: потрясаю&hellip;

Запеченная морковь: потрясающий гарнир

5 дек, 12:42
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Продукты, нехватка которых в&hellip;

Продукты, нехватка которых вызовет головную боль

3 дек, 09:30
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ризотто с тыквой: потрясающи&hellip;

Ризотто с тыквой: потрясающий способ приготовить рис

20 ноя, 11:51
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Праздничный гусь: хитрости запекания

Праздничный гусь: хитрости запекания

11 дек, 09:15
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Паштет из куриной печени: ре&hellip;

Паштет из куриной печени: рецепт звездного шефа

21 ноя, 10:03
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Еда богатая витамином С

Еда богатая витамином С

21 ноя, 10:10
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Делаем потрясающие куриные к&hellip;

Делаем потрясающие куриные крылышки шестью способами

19 ноя, 09:08
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Овощи, которые нужно жарить дочерна

Овощи, которые нужно жарить дочерна

18 ноя, 09:14
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

КОМЬЮНИТИ

9807 пользователям нравится сайт social.steaklovers.menu

Читать
Лучшее за неделю
Праздничный гусь: хитрости запекания

Праздничный гусь: хитрости запекания

Когда в праздники в доме собирается много гостей, один из лучших вариантов главного блюда – запеченный гусь. Во-первых, он достаточно большой

11 дек, 09:15
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как вкусно готовить замороженные овощи

Как вкусно готовить замороженные овощи

Сезон свежих овощей с грядки длится недолго. Все остальное время года нам приходится довольствоваться привозными овощами, либо замороженными с

13 дек, 12:30
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Готовим рыбу с хрустящей коркой как в ресторане

Готовим рыбу с хрустящей коркой как в ресторане

Рыба с хрустящей кожицей – мечта любого гурмана. Но в большинстве случаев попытки ее приготовить дома терпят неудачу: рыба приваривается к ск

16 дек, 10:04
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Уход за кухонными ножами: советы от ножевого мастера

Уход за кухонными ножами: советы от ножевого мастера

Испортить удовольствие от приготовления любимого блюда, да и вообще от пребывания на кухне может быть плохой кухонный нож. Всемирно известный

10 дек, 09:10
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как мастерски разделать форель на филе

Как мастерски разделать форель на филе

Ресторан Local’s Corner на 2500 Bryant Street в Сан-Франциско специализируется на блюдах, приготовленных из свежепойманной рыбы и морепродукт

10 дек, 09:50
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как мастерски разделать форель на филе

Как мастерски разделать форель на филе

Ресторан Local’s Corner на 2500 Bryant Street в Сан-Франциско специализируется на блюдах, приготовленных из свежепойманной рыбы и морепродукт

10 дек, 09:50
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0