Steak Lovers

Майонез за 1 минуту: в магазине больше не берем

Магазинный майонез содержит достаточно большое количество консервантов, да и денег на него тратить приходится. Вернее, приходилось: сделаем вкуснейший домашний майонез всего за минуту и больше покупать не станем. Ведь делается он и в самом деле проще простого. Берем одно яйцо, сахар, соль,

...Далее

Steak Lovers

Кладем в куриный суп жареную вермишель: все просят по две тарелки

Немногие хозяйки умеют готовить по-настоящему наваристую куриную лапшу. Просто нужно знать небольшой секрет: кладем в суп жареную вермишель и смотрим, как все домашние просят по две тарелки подряд. Ставим воду на плиту и опускаем в кастрюлю куриные крылышки — с ними бульон получится очень плотным,

...Далее

Steak Lovers

Тесто из тысячи слоев: секрет подсмотрели в Узбекистане

Секрет уникального слоеного теста прекрасно известен только настоящим поварам, знакомым с приготовлением правильной самсы. Подсмотрели его в Узбекистане и повторяем дома. Узбекская самса славится именно своим вкуснейшим тестом. При верном рецепте оно получается великолепным дополнением мясной

...Далее

Steak Lovers

Кладем куриную печень в пакет и добавляем соевый соус с медом. Вкус становится богаче, а сама печень сочнее

Куриную печень обычно просто быстро обжаривают, однако намного вкуснее будет приготовить ее иначе, при помощи пакета. Если замариновать печень в соевом соусе с медом и специями, ее вкус сразу станет богаче, да и после жарки печенка будет сочнее. Ингредиенты: 800 граммов куриной печенки, по чайной

...Далее

Steak Lovers

8 кухонных мифов, которые не врут

Помимо перечня ингредиентов каждый рецепт содержит подробную инструкцию, что же с ними требуется сделать, чтобы простой набор продуктов превратился в блюдо. По логике вещей, необходимо следовать ее указаниям, однако повар, живущий в практически в каждом едоке, нередко искушает сделать небольшое

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Майонез за 1 минуту: в магазине больше не берем

Кладем в куриный суп жареную вермишель: все просят по две тарелки

Тесто из тысячи слоев: секрет подсмотрели в Узбекистане

Кладем куриную печень в пакет и добавляем соевый соус с медом. Вкус становится богаче, а сама печень сочнее

8 кухонных мифов, которые не врут

Картина дня