Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «Steak Lovers»
Вы хотите запомнить сайт «Steak Lovers»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

для любителей хорошего мяса и вина

9 поездов, в которых просто необходимо есть

развернуть

9 поездов, в которых просто необходимо есть

Высокий уровень конкуренции в сфере авиаперевозок побуждает авиаперевозчиков постоянно повышать уровень комфорта пассажиров, и одной модернизацией салонов дело здесь не ограничивается.

Наряду с улучшением эргономики кресел и увеличением расстояния между рядами, авиакомпании вводят новые сервисы и особо тщательно подходят к составлению меню. К его разработке нередко привлекают даже самых именитых шефов и кондитеров.

В поездах же складывается прямо противоположная картина. Под повышением уровня комфорта здесь обычно подразумевается смена дизайна интерьера купе и вагонов. Немногие помнят о том, что комфорт во время долгой поездки также зависит от предложений по меню. Мы разыскали железнодорожные компании, которые не забывают регулярно обновлять меню и подсмотрели, какие блюда они подают в своих поездах.

Great Southern Rail, Австралия

9 поездов, в которых просто необходимо есть

На поезде, следующим из Перта в Сидней через Аделаиду, пассажиров кормят блюдами, на создание которых поваров вдохновила кухня разных районов Австралии. Предложения по мясным блюдам включают мясные «деликатесы» из копченого страуса эму, кенгуру и говядины сухого созревания. К ним можно подобрать лучшие сорта местных вин: от «сира» до «мерло».

Хирам-Бингам, Перу

9 поездов, в которых просто необходимо есть

В экспрессе «Хирам-Бингам», курсирующим от Куско до Мачу-Пикчу, пассажиры могут наслаждаться невероятными видами за окном, и столько же невероятными шедеврами местной кухни, как, например, жареная форель со сливочным киноа, или чизкейк из кукурузной муки.

Rovos, Южная Африка

9 поездов, в которых просто необходимо есть

Лучший поезд на африканском континенте предлагает своим пассажирам ланч и ужин, которые состоят из 4х блюд. Для их приготовления используются местные ингредиенты, а кухня базируется на традиционных рецептах регионов. К газели, страусу, каре ягненка или лангустам официанты с радостью подберут вам подходящий аккомпанемент из ассортимента южноафриканских вин.

Rocky Mountaineer, Канада

9 поездов, в которых просто необходимо есть

В этом году компания отмечает свой 25-летий юбилей. К знаменательной дате они подготовили специальное меню, для создания которого были приглашены повара Жан-Пьер Герен и Фредерик Кутун. Кулинарные мэтры объединили европейскую утонченность и канадскую душевность, добавив в меню множество изысканных закусок, ризотто из ячменя и душистые, ароматные чаи.

Italo, Италия

9 поездов, в которых просто необходимо есть

В скоростных поездах, соединяющих крупные города и туристические центры Италии, можно подкрепиться как горячими блюдами, так набором из ланч-боксов. Меню представлено традиционными итальянскими продуктами и блюдами, как, например, сыры, прошутто и паста.

Eurostar, Англия

9 поездов, в которых просто необходимо есть

Пассажирам Евростара класса «Премьер» и «Бизнес», следующего из Лондона в Париж или Брюссель, в зависимости от времени суток предлагают континентальный завтрак, обед или ужин, который, например, может состоять из морской форели в сливочном соусе и жареных артишоков. К блюду можно выбрать безалкогольные напитки или взять пиво или вино.

Napa Valley Wine Train, США

9 поездов, в которых просто необходимо есть

Во время трехчасового путешествия по долинам северной Калифорнии можно совместить осмотр главных местных достопримечательностей и дегустацию. В поезде оборудовано три кухни. По вашему предварительному заказу вам могут приготовить кролика конфи, мясо на гриле или рыбу и подберут к ним из винной картой с более чем 40 позициями вин подходящий аккомпанемент.

Thalys, Франция

9 поездов, в которых просто необходимо есть

В стоимость билета на фирменный скоростной поезд, соединяющий Париж с Кельном, Брюсселем и Амстердамом, в класс Comfort 1 входит также питание. На завтрак здесь подают всевозможную выпечку и круассаны, а на ужин или обед закуски, состоящие и сыров, салатов и мясных нарезок, основное блюдо, которым вполне может оказаться похлебка ватерзой, и десерт.

Япония

9 поездов, в которых просто необходимо есть

В Стране восходящего солнца наибольшее распространение получили не блюда вагонов-ресторанов, а «бэнто» — однопорционная упакованная еда. Ее можно купить непосредственно на железнодорожных станциях. Традиционно в наборы укладывается несколько продуктов в пропорции 4:3:2:1. Обычно это рис, 3 части мяса или рыбы, овощи и немного маринованных растений и приправ.

 


Источник →

Ключевые слова: Путешествия
Опубликовано 15.08.2018 в 11:56
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Что будет с телом если есть …

Что будет с телом если есть чеснок с медом

2 фев, 10:51
+8 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как едят авокадо

Как едят авокадо

13 фев, 13:39
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как пожарить свинину чтобы о…

Как пожарить свинину чтобы она не пересохла

23 янв, 14:42
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 продуктов, которые максим…

10 продуктов, которые максимально быстро усваиваются

4 фев, 09:23
+3 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Улучшаем вкус курицы

Улучшаем вкус курицы

5 фев, 10:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лучшие рецепты домашнего хлеба

Лучшие рецепты домашнего хлеба

5 фев, 09:31
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Домашняя колбаса: вкусно и без химии

Домашняя колбаса: вкусно и без химии

23 янв, 09:50
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Еда, которая делает нас красивее

Еда, которая делает нас красивее

27 янв, 10:30
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Оладьи по-албански: вкуснейш…

Оладьи по-албански: вкуснейшее блюдо на обед и ужин

20 фев, 15:06
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

КОМЬЮНИТИ

10641 пользователю нравится сайт social.steaklovers.menu

Читать
Лучшее за неделю
Оладьи по-албански: вкуснейшее блюдо на обед и ужин

Оладьи по-албански: вкуснейшее блюдо на обед и ужин

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Оладьи по-албански совсем не похожи на наши привычные оладьи: скорее это блюдо напоминает что-то среднее между пышными оладь

20 фев, 15:06
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Делаем вкуснейший грибной соус

Делаем вкуснейший грибной соус

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Вкус любого мяса или гарнира можно в разы улучшить соусом собственного приготовления. Классический грибной с задачей справля

18 фев, 18:16
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Советские продукты, которые безвозвратно исчезли

Советские продукты, которые безвозвратно исчезли

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Те, кому довелось жить в СССР часто вспоминают об особых продуктах. Достать их можно было лишь с большим трудом. А вот из со

21 фев, 13:44
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Вкуснейшие гарниры, которые заменят надоевшую картошку и макароны

Вкуснейшие гарниры, которые заменят надоевшую картошку и макароны

Даже если вы в совершенстве владеете мастерством приготовления мяса и рыбы, велика вероятность того, что в качестве гарнира к этим блюдам буд

16 фев, 10:25
0 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что едят на завтрак сами повара

Что едят на завтрак сами повара

Всем известная народная мудрость гласит, что завтрак следует съедать самому, обедом делиться с другом, а ужин отдавать врагу. В рационе питан

16 фев, 09:23
-1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 продуктов питания, которые чаще всего подделываются производителями

10 продуктов питания, которые чаще всего подделываются производителями

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Крабовые палочки не содержат ни грамма мяса краба. Производители вообще любят подделывать продукты — самые распространенные

16 фев, 09:50
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0